Cunicultura: Guía orientativa 1

Alejandro Losada - "Cabaña Lagunita"


Algunos consejos para el nuevo criador

Breve descripción de las enfermedades más comunes del conejo de granja
Algunos conceptos de rentabilidad
Los 3 tipos de pelo del conejo doméstico
El nuevo Híbrido CLG 2001 desarrollado por Cabaña Lagunita

Algunos consejos para el nuevo criador

Tenga en cuenta:

La primera vez que se compra un conejo:

El conejo puede ser un animal fuerte, sano y resistente, pero siempre y cuando se le brinde su ambiente apropiado, su alimentación sana y balanceada, su jaula acondicionada y su manejo correcto.

Ambiente apropiado: este animal tolera muy bien el frío, pero hay que tener mucho cuidado con el calor que es su peor enemigo, especialmente los días de viento norte. La jaula debe estar protegida del sol, pero también de la humedad. Recuerden que no es como el chancho que puede vivir en un barrial.

Alimentación sana y balanceada: los conejos comen no sólo alimento balanceado, sino también todo tipo de frutas, verduras, forrajes y hojas en general. Ahora, se refiere a alimentación sana, que el balanceado no debe estar vencido o con hongos o enmohecido. El conejo no es como la gallina que come desperdicios, por eso la fruta o verdura debe ser fresca y limpia, no podrida. Se refiere a alimentación balanceada, que su dieta debe ser equilibrada, no puede mantenerse al conejo solamente de maíz o solamente de alfalfa. Necesita una alimentación variada.

Jaula acondicionada: existen varios tipos de jaulas y por ser un animal de cuevas, resiste el encierro perfectamente, pero para el bienestar del animal hay que tener en cuenta lo siguiente. El comedero y el bebedero deben ser de cemento para que el animal no los vuelque. La pastera debe estar colocada en la puerta de la jaula, de esta manera los conejos van sacando de a poco el pasto y no lo pisotean. Si el piso es de parrilla de alambre, debe haber una tabla de reposo, así quedará protegido del frío de abajo y no habrá problemas de cayos en las patas.

Manejo correcto: la higiene es de fundamental importancia, por eso la jaula debe estar diseñada para que se mantenga limpia y ventilada. El agua de los bebederos y los comederos debe cambiarse una vez por semana. A un animal sano inmediatamente se lo reconoce por su mirada vigorosa y su elegante posición de reposo.

Conclusión:

El conejo es un animal doméstico y de granja, pero requiere cuidados especiales ya que se cría en jaulas y no suelto como la gallina de campo. El éxito de la crianza consiste fundamentalmente en darle un alojamiento apropiado, una buena alimentación y un cuidado responsable.

Donde comprar un buen animal:

Los animales adquiridos deben ser de buena procedencia, de lo contrario se corren muchísimos riesgos y el nuevo criador, sin experiencia, se lleva de entrada una decepción. Algunos de los riesgos son los siguientes ejemplos: animales con parásitos, defectos genéticos o consanguinidad, conejitos que son separados demasiado pronto de la madre, animales que no fueron bien alimentados, conejos con enfermedades en incubación o crónicas, venta de "parejitas" que son hermanos de la misma camada, ect, etc...

Lo ideal es comprar en una "CABAÑA" que es un criadero experimental especializado en el mejoramiento de las razas de conejos. Este tipo de establecimiento debe brindarle a sus clientes un buen asesoramiento. La Cabaña es un criadero modelo donde se venden únicamente animales tatuados en ambas orejas, donde está la descendencia y la fecha de nacimiento, de esa forma se sabe la verdadera edad del animal y no se venden hermanos en pareja.

Una cabaña responsable debe extremar la higiene y desinfección y tiene que entregar los animales desparasitados.

Al visitar la Cabaña todos los animales deben verse sanos y dóciles. Tiene que haber por lo menos dos machos distintos de cada raza, esa es la única forma de asegurar diferentes líneas de sangre para las conejas de esa misma raza.

Al comprar en una cabaña siempre hay que exigir un certificado de pedigree, que son los papeles del animal. Por último, se destaca que el precio de un buen conejo es relativamente bajo y debe estar al alcance del interesado. Sin embargo, hay que resaltar que para acceder a un excelente animal a veces hay que reservarlo con anticipación, inclusive antes del destete para poder comparar la calidad de la madre durante la crianza y verificar la calidad de todos los hermanitos.

El criadero responsable:

Al visitar algunos criaderos descuidados uno se puede llevar una angustiosa sorpresa.

Siempre hay que tener en cuenta que un animal enjaulado es totalmente dependiente del buen cuidado que le brinda su criador ya se trate de conejos, canarios, codornices, etc. Lo que pretendo con esta nota es "unificar criterios" para un criadero responsable.

Se citaran algunos ejemplos de cómo tiene que ser el criadero ideal y cuáles son los errores más comunes.

Los animales

Los conejos sanos se notan a simple vista. Su piel es suave, brillosa y limpia como la del gato. Los de raza blanca siempre tienen el pelo blanco como la nieve.

En cambio, a veces se observan animales sucios y con el pelo enredado e incluso apelotonado.

Cuando hay parásitos externos o sarna tienen pelado el hocico o las patas o el lomo; esto no debería suceder porque la parasitosis es muy fácil de curar y prevenir.

Agua y comida

No es bueno visitar un criadero y notar que todos los bebederos están secos, sin agua. Por lo contrario, siempre tienen que estar rebalsando, pero cuidado, tampoco es bueno

que estén llenos de algas verdes! Esto solo indica que hace meses no se les cambia el agua ni se les limpia.

Los comederos tienen que estar limpios. No es bueno encontrar excrementos dentro de ellos ni tampoco balanceado con hongos o con humedad.

Las jaulas

Estas tienen que estar lo más higiénicas posibles, sin guano acumulado en los rincones, sin largas "barbas" de pelos colgando de las parrillas, sin alambres sueltos en punta. Todas las partes metálicas deben ser inoxidables. Las jaulas tienen que ser seguras para que los conejos no se escapen. Sin embargo es muy común, al visitar un criadero, encontrar varios conejos rondando sueltos con sus jaulas abiertas.

Los conejitos con la madre

Las conejas madres deben tener como nido un cajón de madera con pasto y no con otro material de relleno. A veces se observa que dentro del cajón hay viruta o trapos o simplemente nada, tan solo el pelo que se arrancó la propia madre. También se observan cajones llenos de excremento cuando los conejitos ya hace varios días han salido del mismo.

Todos los conejitos tienen que verse redonditos, parejos y satisfechos. No tienen que acosar a la madre porque esto significaría que la comida es insuficiente y la madre no tiene leche.

Los animales de engorde

Los conejitos tienen que ser separados de la madre a mas tardar a los dos meses de edad. No es bueno observar camadas de cinco meses de edad que todavía están junto a la madre.

Lamentablemente también es común observar varios animales ya grandes amontonados en jaulas demasiado chicas, estos sufren, se pelean y se comen el pelo entre sí.

Hay que saber planificar correctamente los cruzamientos para hacer un uso justo de las jaulas a disposición.

El orden y la organización del criadero

Es muy elegante encontrarse con un criadero limpio y sin basura desparramada, como ser bolsas de balanceado, vidrios, comederos y jaulas rotas tiradas, etc.

Es muy importante que las herramientas y utensilios estén guardados y ordenados. No es bueno ver tachos y herramientas y rastrillos tirados por el terreno causando mal aspecto.

Conclusión:

No solamente hay que pensar en la productividad, sino también en el bienestar de los animales. A un criadero responsable se lo nota inmediatamente y a simple vista. Muchas personas no se dan cuenta que criar animales en jaula requiere de una gran responsabilidad, pero ante todo de una gran sensibilidad para cuidar el bienestar de los animales y darle un sentido verdaderamente ecológico.

Breve descripción de las enfermedades más comunes del conejo de granja

El conejo es un animal muy sano. Para prevenir las enfermedades es importante la higiene y desinfección del criadero. Las seis mas importantes son:

Mixomatosis. La mixomatosis es la enfermedad mas temida, ya que se trata de un virus mortal y altamente contagioso que puede acabar con todo un criadero.

Coccidiosis. Existen en el conejo dos tipos de este parásito interno y con sintomatologías diferentes:

1. Cocciodiosis hepática: se la detecta por las llamativas manchas blancas en el hígado al faenar el animal. No es mortal, pero los animales enflaquecen mucho.

2. Coccidiosis intestinal: aparece en gazapos destetados una diarrea galopante y el animal pronto muere por deshidratación.

Pasteurelosis. Se trata de una enfermedad del aparato respiratorio y aparece como un resfrío intenso con constantes estornudos y flujo nasal. La respiración se vuelve forzada, el animal deja de comer y muere muy enflaquecido. Se trata con antibióticos.

Infecciones oculares. El lagrimeo de los ojos del conejo es muy típico y difícil de curar. En casos graves puede brotar pus.

Sarna. La mas común es la sarna de las orejas. Se nota inmediatamente por las costras de sangre seca en el interior de las orejas. También pueden aparecer peladuras en el hocico, en la frente o en las patas. Es muy fácil de curar y no es contagiosa para el ser humano.

Úlceras de las patas (cayos). Es una infección en las plantas de los pies de los conejos. Esta enfermedad bacteriana (estafilococos) es típica de los animales adultos. Para prevenirla deben tener una tabla de reposo en la jaula.

Algunos conceptos de rentabilidad

La rentabilidad de la pequeña granja familiar:

El método consiste en llevar un cuaderno contable muy sencillo, ya que lo único que tiene en cada hoja, es "una raya en el medio". Del lado derecho, se colocan, a diario, los gastos de absolutamente todo, como lo es el balanceado, los medicamentos, los fletes, etc. Del lado izquierdo, se introducen los ingresos totales, de venta de carne, pieles, mascotas, reproductores, etc. De esta forma se puede hacer un balance anual con sólo sumar ambas columnas, más sencillo imposible. Por supuesto esta práctica la recomiendo para una criadero del tipo familiar.

La rentabilidad del criadero industrial:

En un criadero industrial la parte contable la maneja un profesional que tiene en cuenta la parte impositiva y la rentabilidad del establecimiento, analizando costos y beneficios.

Los costos son todos los gastos y los beneficios son todos los ingresos totales, restándoles los costos.

Todo parece muy sencillo, pero muy pocos saben calcular la verdadera rentabilidad de un criadero y al hacer números, parece un negocio formidable. Sin embargo, cometen graves errores al hacer el cálculo de los costos verdaderos.

Algunos conceptos:

Existen gastos fijos y variables, al hacer un balance anual.

Los costos reales se componen de la siguiente manera:

Generalmente, el productor, al hacer el cálculo de sus costos, sólo suma el alimento balanceado, la parte impositiva y los medicamentos.

Dentro de la categoría de costos, además, hay algunas cosas que no siempre se tienen en cuenta; aquí se citan las principales, típicas de un establecimiento cunícola que se deben sumar para calcular la verdadera rentabilidad :

Los 3 tipos de pelo del conejo doméstico

Recibo muchas consultas sobre las razas Angora y los conejos Rex. Al parecer, los nuevos criadores no conocen la principal característica que distingue claramente este tipo de animales, esa característica es el tipo de pelo. A continuación se describen los 3 tipos de pelo que tienen las distintas razas de conejo doméstico:

El conejo Angora se utiliza exclusivamente para la producción de pelo. Sucede que es una mutación de pelo extra largo y se esquila, al igual que la lana de oveja.

Aquí los animales suelen estar alojados en jaulas de placas de cemento a la intemperie. El animal productor de pelo es el conejo Angora blanco y los animales son estrictamente seleccionados para producir gran cantidad de pelo teniendo muy en cuenta la calidad y el largo de la lana. Su alimentación es especial para conejos productores de pelo.

La rentabilidad de este emprendimiento depende en gran medida del precio internacional del pelo Angora, actualmente monopolizado por China. La mayoría de los animales son los destinados a esquila y suelen ser hembras o machos castrados. Las labores diarias son el peinado y esquilado de los animales.

Existen tres categorías de lana y se comercializan por kilogramo. Los animales son mantenidos en jaulas individuales extremando las medidas de higiene para cuidar la calidad de la lana. Se efectúan tres esquilas al año. Actualmente (año 2001) en Argentina la producción Angora no es rentable. Sucede que producir 1 Kg. de lana tiene un costo de $20- y repentinamente se abrió la importación de China a $18- , todos los criaderos de Entre Ríos, quebraron de un día para el otro. Antes de la importación de China la lana se vendía en Argentina a $40 y era un negocio redondo.

Las variedades de conejos Rex se crían exclusivamente para la producción de pieles para peletería. Tienen un tipo de pelo muy corto y aterciopelado que al tacto imita la piel de la legítima chinchilla. También son alojados en jaulas individuales muy higiénicas, con separadores para evitar el contacto y peleas con animales vecinos y se sacrifican después de los 6 meses de edad.

Ambas variedades de conejos, tanto el Angora como el Rex, son MUTACIONES.

Sucede que al cruzar estos animales con conejos de pelo normal se comportan en forma recesiva. Quiere decir, que de una cruza salen todos conejos de pelo 100% normal.

Sin embrago estos serán portadores del GEN RECESIVO y la característica puede resurgir en generaciones sucesivas.

Finalmente, están las otras razas que tienen el pelo normal, con genes dominantes. Pero hay muchas variaciones en cuanto a densidad, sedosidad, uniformidad y por supuesto, los colores.

Las siguientes son imágenes de las variedades "Híbrido CLG 2001":


El nuevo Híbrido CLG 2001 desarrollado por Cabaña Lagunita

Introducción:

Las razas más populares para la producción de carne son las razas Neocelandés y Californiano, ambas desarrolladas en USA. Sin embargo, no se utilizan en la producción de carne en forma "pura de raza", sino que se utiliza el cruzamiento de ambas, obteniendo un animal "híbrido". Generalmente se utiliza el término híbrido para una cruza entre dos especies diferentes como es el caso de la yegua y el burro. Pero en este caso se refiere al cruzamiento de dos razas diferentes y de la misma especie conejo (Oryctolagus cuniculus).

Sucede que las razas puras son delicadas y poco productivas, sin embargo, con el cruzamiento de dos razas puras aparece un nuevo ordenamiento genético denominado "vigor híbrido". Nace un nuevo tipo de animal que es superior a sus padres y por supuesto, más productivo. Es más resistente, tiene más fertilidad y lo más interesante: una increíble velocidad de crecimiento.

Problemática:

Cabaña Lagunita es un comprador potencial de pieles de conejo. Pero el problema está en que el conejo Californiano tiene una piel de pelo relativamente corto y de escasa densidad. Por desgracia, estos dos caracteres se comportan en forma dominante. El resultado es que en las granjas productoras de carne, el 85% de las pieles no tienen valor comercial. Justamente, el mercado requiere pieles densas y de pelo largo.

Las dos razas de pelo largo y excepcionalmente denso son el Neocelandés y el Plateado de Champagne. El Plateado de Champagne es una raza francesa desarrollada a partir de una mutación y tiene registros desde 1730 (antes de la revolución francesa...).

Experiencia del trabajo:

Cabaña Lagunita inició en el año 1998 una nueva experiencia, con el objetivo de obtener un nuevo tipo de animal doble propósito: superproductivo para carne, pero con una excelente piel que le de un valor agregado. Experimentó con 4 líneas selectas de Neocelandés y 6 líneas de la mejor sangre de Plateado de Champagne. Los reproductores iniciales eran animales selectos de Cabaña Lagunita con un peso promedio de 4,500 Kg.

Se utilizó la técnica de cruzamiento alternado:

  1. cruza: Neocelandés por Plateado, se obtiene el 1 híbrido
  2. cruza: Híbrido por Neocelandés, se cruzaron sólo los mejores híbridos obtenidos
  3. cruza: Híbrido de 2 generación nuevamente con Plateado, se fijaron los caracteres

Resultado:

El resultado es un animal híbrido de rendimientos superiores en la producción de carne. Con una velocidad de crecimiento espectacular. Con una conversión alimenticia aceptable. Con una conformación de carne muy buena para la presentación en góndola.

Respecto a la calidad de piel: una piel blanca (se pueden desarrollar variedades plateadas), extremadamente densa, de pelo extra-largo y con una maduración aceptable hacia las 11 o 12 semanas y en cualquier época de año.

Cabaña Lagunita, a su vez, garantiza la compra en efectivo de dichas pieles a un valor relativamente más alto (U$ 0,50 a U$ 0,75) que las pieles blancas comunes de conejos de carne, ya que estas últimas se pagan $0,10.

Las pieles de animales de 3 meses del híbrido CLG 2001 tienen un mercado asegurado. Condición imprescindible, es que el productor que obtiene esos animales de Cabaña Lagunita, los utilice en forma pura y no los mezcle con sus propios animales. La explicación consiste en que (ya se comentó) la característica "Piel densa" y "Pelo largo" se comporta en forma recesiva y si se mezcla con otra sangre, segrega nuevamente hacia un animal inferior. Además, el CLG 2001 está desarrollado genéticamente para que tenga una buena maduración (no pierde pelo) hacia la época de sacrificio. Estos 3 caracteres: maduración de piel, largo de pelo y densidad ya están fijados genéticamente en el CLG 2001.

Condición imprescindible para obtener un buen precio por la piel, es el manejo correcto durante la crianza. Dicho manejo está íntegramente desarrollado en el curso de cunicultura en CD, que distribuye en forma exclusiva.

Planteles y precios:

Cabaña Lagunita asegura con tatuajes y tarjetas de pedigree diferentes líneas de sangre para que el productor interesado pueda armar sus planteles libres de consanguinidad, los gazapos salen alrededor de U$25 cada uno (incluye gastos de envío aéreo).

Cuadro demostrativo de producción:

Este nuevo animal híbrido CLG 2001 tiene una velocidad de crecimiento espectacular, a los 2 1/2 meses llega a pesar 2 1/2 kg vivo. Consume unos 50 g de balanceado al destete de 30 días y luego el consumo a discreción se eleva hasta unos 190 g diarios. Hacia las 9 semanas tiene un aumento diario de 60 g.

Su conversión alimenticia total es de alrededor de 3,2 (hasta las 10 semanas).

El animal está listo para sacrificar para carne a las 10 semanas de vida, con un peso promedio de 2,600 kg y un rendimiento de 1,600 kg de carne limpia (con cabeza, hígado, riñón, corazón y bofe, según normas de comercialización internacionales). Esto quiere decir que tiene un rendimiento de la canal del 61%.

Hasta ese entonces, el animal consumió unos 9 kg de alimento balanceado con un costo (en dólares) de U$ 2,25-. La venta por mayor a U$ 3,50 me da un ingreso de (1,6 kg * U$ 3,50) U$ 5,60- tengo una ganancia de aprox. U$ 3,00 por animal (cálculo del balanceado "caro" a U$ 0,25 el kg). Comentario: Cuidado, este es el gasto-beneficio respecto del alimento balanceado, no se tienen en cuenta los demás costos, o sea que no es la ganancia real.

El criador apresurado suele sacrificar el animal a esta edad, pero la piel todavía no llega al valor de $0,75, hay que esperar 2 semanas más, es decir, hasta los 3 meses. Para entonces obtengo una piel más madura, más densa y principalmente más grande. El criador se puede convencer de la rentabilidad de "esperar" el animal hasta las 12 semanas con el siguiente cuadro demostrativo. Toda la rentabilidad a partir de las 10 semanas depende de 2 cosas:

  1. Como sigue evolucionando la conversión alimenticia (pendiente de la curva de crecimiento)
  2. Cuánto más gana por el valor agregado de la piel

Ritmo de crecimiento y rendimiento del Híbrido CLG 2001 en las distintas etapas de vida

Etapa de crianza del animal

consumo diario de balanceado en g

cantidad de días que consume dicha ración

kg de balanceado total consumido

Observación

31 días Gestación, consumo sólo de la coneja madre

150 g

31 días

4,650 kg

la coneja sola con una camada de 6 consume en total unos 12 kg, que dividido 6 gazapos son 2 kilos cada uno. A partir de entonces, los gazapos consumen el primer balanceado

1 semana de lactancia, consumo de la coneja con 6 gazapos

260 g

7 días

1,820 kg

2 y 3 semana de lactancia, consumo de la coneja con 6 gazapos

390 g

14 días

5,460 kg

semana 4, 5 y 6

31 g

21 días

0,650 kg

el animal individual destetado consume en esta etapa unos 8 kg de balanceado

semana 7 hasta 12

150 g

48 días

7,200 kg

Tiempo Total: 3 meses, consumió 10 kg de balanceado, conversión 3,33

peso vivo: 3 kg , rendimiento de carne 2 kg o sea un 66 %.

Costo total: aprox.: $3,00- Ganancia en carne: $ 4,00 ganancia en Piel: $ 0,75 o sea casi un 20% más del valor de la carne. Conclusión: el negocio es rentable.

Evolución de la velocidad del crecimiento reflejado por la pendiente de la curva del gráfico, para el Híbrido CLG 2001:

Comentario y análisis del gráfico:

Se aprecia claramente que el momento oportuno para el sacrificio es a los 75 días, donde la curva aún tiene la máxima pendiente. Sin embargo, hasta los 90 días la pendiente sigue siendo elevada y el negocio aún tiene una óptima rentabilidad, es ahora cuando conviene sacrificarlo.

A partir de los tres meses, el animal se hace demasiado grande, para la demanda del mercado de carne, ya que puede llegar a los 3,500 kg si sigue el crecimiento. Además, a partir de entonces, la conversión alimenticia se vuelve desfavorable.

Con esto queda demostrado que la edad propicia para el sacrificio doble propósito es a los 3 meses de edad, siempre y cuando se obtenga un beneficio agregado de U$0,75 por piel de cada animal.

Algunas condiciones esenciales para lograr el éxito de crianza del híbrido doble propósito CLG 2001 desarrollado en Cabaña Lagunita, Jujuy - Argentina:

www.criadeconejos.com.ar
www.alejandrolosada.com.ar

Jujuy - Argentina

Tel: (0054) 388 - 155 800824

Cabaña Lagunita

Se trata de un criadero privado experimental dedicado al:

Su dirección postal:

Alejandro Losada - "Cabaña Lagunita"
Casilla de Correo n 45 (CP 4600)
San Salvador de Jujuy - Argentina
Tel.: (0054) 388 155 800824
info@alejandrolosada.com.ar
info@criadeconejos.com.ar

Nuestro establecimiento es una Cabaña:

Esto significa que criamos únicamente conejos de pura raza, los animales se venden tatuados en ambas orejas, con Certificado de Pedigree donde figura la raza, la edad y los padres del reproductor. También adjuntamos, sin cargo, el Standard traducido al castellano de la raza en cuestión, así como algunos consejos de cómo criar la raza en particular, respecto a manejo, jaulas, alimentación y genética.

Contamos con las siguientes razas:

Neocelandés Blanco, Conejo Chinchilla, conejo Liebre Belga, Mariposa del Rhin (tricolor), Canela Tostado (variedad oscura del liebre Belga), Japonés (conocido como Arlequín negro y naranja), Plateado de Champagne, Angora Blanco y el nuevo Híbrido para carne-piel CLG 2001.

Los animales se despachan por transporte aéreo a cualquier aeropuerto, con certificado veterinario, guía de libre transito expedida por la Dirección de Recursos Naturales de la Provincia de Jujuy y jaula de envío. Son conejos de Excelente Genética demostrada durante las actuaciones en la Exposición Rural de Palermo desde el año 1995. Se garantiza que están libres de enfermedades y parásitos externos y que los planteles son de diferentes líneas de sangre.

Las formas de pago  para el envío de reproductores puede ser :

Razas de Cabaña Lagunita:

Curso de conejos en Cd

Este curso se inició con el sitio Web: www.criadeconejos.com.ar .

El sitio refleja todas las actividades del establecimiento "conejos - Cabaña Lagunita" situado en la localidad de la Viña, San Salvador de Jujuy, norte de Argentina.

Contenido: Contiene mas de 400 imágenes de cunicultura de alta definición y abarca los siguientes temas ampliamente desarrollados en 20 capítulos:

Historia del conejo. Situación Mundial y en Argentina. Características del animal. Razas mundiales (90 imágenes de animales de 50 razas). Distintos tipos de explotaciones. Manejo del criadero. Tatuajes. Sanidad y enfermedades desarrolladas. Instalaciones de todo el mundo (imágenes de todo tipo). Alimentación. Selección genética básica y de alto nivel. Planillas del criadero. Consejos para el nuevo criador. Producción de carne. de carne - piel (doble propósito), pelo, mascota y en especial de pieles. Reproducción. Elaboración y envasado de Escabeche. Exposiciones. Curtido artesanal (fórmula y procedimientos explicados). Productos de cunicultura, 80 recetas de cocina y Consultas mas frecuentes de nuevos criadores.

Envío del Cd: El envío se realiza en un sobre y por correo argentino, carta certificada a cualquier punto del país (Argentina), ni bien se confirme el depósito bancario o giro postal. Para el exterior de Argentina se realiza el envio por carta certificada y la duración de llegada puede ser una semana aproximadamente, depende del correo local en cada caso. Desde www.correoargentino.com.ar se puede realizar el seguimiento con el n de la carta certificada.

La forma de pago  del CD (U$ 25 ) puede ser:

Problemática de la cunicultura: La cunicultura en Argentina y Sudamérica no tiene un desarrollo aceptable. Se han hecho numerosos intentos por rentabilizar esta actividad de parte de productores locales o bien de formar pequeños criaderos didácticos en distintas escuelas rurales, pero sin alcanzar los resultados deseados. Esta falla se debe principalmente a la falta de asesoramiento y la falta de disposición de animales de raza seleccionados genéticamente.

El objetivo de este curso es asesorar y formar nuevos criadores de conejos y fomentar una actividad rentable como alternativa de microemprendimiento.

Alejandro Losada, titular de conejos - Cabaña Lagunita, recopiló durante una década todas "sus experiencias de criadero". Sirvieron también de apoyo las constantes consultas recibidas por Internet, de todas partes del mundo y las consultas que surgieron durante los cursos de cunicultura dictados por Cabaña Lagunita - Jujuy.

Como eje principal dentro de las explotaciones en cunicultura se desarrollará la actividad de producción de pieles ecológicas de conejo. Esto es así, debido a su alta rentabilidad y actual demanda para el mercado de exportación.

El objetivo es que el interesado salga capacitado para desenvolverse independientemente y organizar correctamente su futuro criadero.

Se tocan muchos temas que no se encuentran bien desarrollados en otras bibliografías especializadas de cunicultura y algunos ejemplos de manejo de criadero para cada situación local según el clima de cada localidad latinoamericana.

Es el deseo de Cabaña Lagunita formar un círculo de criadores cunicultores con un estilo de crianza responsable y con la mejor calidad genética que sea ejemplo para otros países. El curso servirá para unificar criterios de crianza y selección y así llegar a idear un criadero modelo para que los productores iniciados con Cabaña Lagunita se afiancen sobre firmes raíces en esta primer etapa de la cunicultura.

ZOE Tecno-Campo