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"TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA EL RESCATE DE SUELOS MEDIANTE LA INTEGRACIÓN GANADERA".
"RECUPERACIÓN DE SUELOS SALINOS AGRÍCOLAS, MEDIANTE EL ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS BAJO RIEGO Y CULTIVOS ALTERNATIVOS"
DIEZ ACCIONES PROPUESTAS DE BIOINGENIERÍA SOSTENIBLE

RESPONSABLE: ING. FERNANDO ROBERTO FEUCHTER ASTIAZARÁN. PROFESOR-INVESTIGADOR DEL CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DEL NOROESTE, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO, Cd. Obregón, Sonora, México
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V. REVISIÓN DE LA LITERATURA (1 de 2)
5.1. Efectos negativos del proceso de salinización
5.2. Efectos sobre la producción de un suelo salino
5.3. Cultivos tolerantes a la salinidad


V. REVISIÓN DE LITERATURA.

5.1. Efectos negativos del proceso de salinización.

Los terrenos improductivos son ocupados por vegetación en sucesión como pino salado, cactus, chamizo, mezquite, nopal y grama, ya que las tierras abandonadas son salinas.

El muestreo indica que la variación de los rendimientos de una parcela es atribuible de un 69-84% a la salinidad del suelo. El modelo en trigo indica que en promedio la pérdida de rendimiento estimada es de 393 kg/ha por cada unidad de conductividad eléctrica de aumento, después de 4 dsm-1.

Un estudio de Pulido et al 1995-96 reporta en el Valle del Carrizo pérdidas en trigo en 431 kg/ha por cada aumento en la conductividad eléctrica; en el Valle del Yaqui la pérdida fue de 266 kg/ha.

En algodón las pérdidas se estiman en 170 kg/ha de fibra y en sorgo 545 kg/ha. De todos los factores que determinan el rendimiento de los cultivos, la salinidad es el que tiene más peso.

INDICE DE VEGETACIÓN NDVI. Mide la respuesta de la planta a la salinidad. Valores calculados de salinidad y rendimiento, a partir de la clasificación no supervisada.

TRIGO
ALGODONERO
SORGO
CEW
R
CEW
R
CEW
R
0.41
6.08
3.53
2.34
4.10
6.20
2.17
5.27
4.78
2.04
6.61
4.45
4.14
4.35
6.37
1.70
8.86
2.88
6.68
3.14
8.82
1.20
10.86
1.86
9.10
1.75
11.77
0.69
11.06
1.37
9.36
1.56
14.76
0.001
12.80
0.10
10.17
1.29
--
--
--
--
CEW Conductividad eléctrica, ds/m del estrato 0-60 cm, R Rendimiento ton/ha. .

 

Clasificación por salinidad de la superficie sembrada con trigo a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo Valle del Mayo. 1996

COLOR EN EL MAPA
VALOR DE SALINIDAD dS/m
ÁREA (HA)
AREA (%)
AZUL
0-4
20449
42.4
VERDE
4-8
15348
31.8
AMARILLO
8-12
11225
23.3
ROJO
12-16
1226
2.5
CYAN
>16
--
--
TOTAL
48250
100

 

Clasificación del área de trigo por su rendimiento, estimado a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo Valle del Mayo 1996.

RENDIMIENTO TON/HA
HA.
ÁREA (%)
> 6.0
6 978
14.5
4.5-6
16 913
35.0
3.0-4.5
11 083
23.0
1.5-3.0
7 396
15.3
< 1.5
5 879
12.2

 

Clasificación por salinidad de la superficie sembrada con algodonero a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo.

COLOR EN EL MAPA
VALOR DE SALINIDAD dS/m
ÁREA (HA)
AREA (%)
AZUL
0-4
2 557
21.9
VERDE
4-8
6 071
52.1
AMARILLO
8-12
1 890
16.2
ROJO
12-16
945
8.1
CYAN
>16
196
1.7
TOTAL
11 659
100

 

Clasificación del área de algodonero por su rendimiento, estimado a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo.

RENDIMIENTO TON/HA
HA.
ÁREA (%)
> 2.5
296
2.5
1.5-2.5
7 845
67.3
0.5-1.5
2 530
21.7
< 0.5
987
8.5
11 659
100

 

Clasificación por salinidad de la superficie sembrada con sorgo a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo.

COLOR EN EL MAPA
VALOR DE SALINIDAD dS/m
ÁREA (HA)
AREA (%)
AZUL
0-4
1 018
8.8
VERDE
4-8
4 515
39.1
AMARILLO
8-12
4 371
37.9
ROJO
12-16
1 635
14.2
CYAN
>16
0
0
TOTAL
11 539
100

 

Clasificación del área de algodonero por su rendimiento, estimado a partir de imágenes de satélite y observaciones de campo.

RENDIMIENTO TON/HA
HA.
ÁREA (%)
> 6
1 311
16.7
4-6
3 269
13.2
2-4
3 502
30.3
1-2
1 527
28.3
< 2
1 930
11.5
TOTAL
11 539
100

 

SENSIBILIDAD RELATIVA DE LA GERMINACIÓN Y ESTABLECIMIENTO DE CULTIVOS A LA SALES.

CULTIVO
TOLERANCIA A LA SAL EN LA GERMINACIÓN
TOLERANCIA A LA SAL EN EL ESTABLECIMIENTO

CENTENO
ALTA
MEDIA

CEBADA
ALTA
ALTA

MAÍZ
MEDIA
BAJA

TRIGO
MEDIA
MEDIA

ALFALFA
BAJA
MEDIA

REMOLACHA
MUY BAJA
MEDIA

FRIJOL
MUY BAJA
MUY BAJA

 

Desviación en el Rendimiento por Sales. Ton/ha

Trigo
2.430
Cártamo
0.971
Soya
1.161
Ajonjolí
0.360
Sorgo
2.179
Algodón
0.695

 

El surgimiento de diversas conformaciones químicas de sales en la capa arable de las tierras agrícolas tiene un efecto antropológico perjudicial que por razones socioeconómicas y culturales se siguen incrementando, esto debido principalmente al mal manejo del riego y aunado a la falta de infraestructura en la red mayor de riego, a la par de drenaje agrícola y nivelación de las parcelas.

La salinidad es un término que se usa para referirse al nivel de sal del agua del suelo y del agua de irrigación, algunas veces para hacer referencia de la acumulación de sal en el suelo.

La alfalfa irrigada con agua moderadamente salada redujo su nodulación, el peso de los nódulos decrece, se inhibe o baja la tasa de crecimiento, aun cuando se le apliquen fertilizantes.

La alfalfa que no se inocula se ve mas afectada con los riegos salinos que el cultivo inoculado.

Un suelo productivo estará con pH 6.5 a 8.2 con una conductividad eléctrica menor a 1.0 mmhos/cm y menos de 15% de sodio saturado.

A un suelo salino-sódico no debe agregársele yeso o sulfatos para corregir su condición. El yeso se aplica para agregar calcio que desplace al sodio y sulfato para estimular la acidificación del suelo. El yeso es sulfato de calcio con 22.5% calcio. Azufre se agrega como fuente de sulfato en cantidades fuertes para corregir el suelo; pero para nutriente de las plantas se agrega en 10 a 40 kilos por hectárea. Cuando el suelo es alcalino pH 8.2 ó mas se agrega azufre para lograr un estímulo microbial que liberan iones de hidrógeno y permite la formación de ácido sulfúrico que ayuda al intercambio de cationes divolentes Ca y Mg por Sodio.

Si el suelo calcáreo está saturado con respecto al carbonato de calcio, entonces agregar mas yeso simplemente lleva la solución a una reacción de precipitación. El agregar sulfuros hay una reacción de acidificación que libera hidrógeno y puede formar ácido sulfúrico y un desplazamiento del sodio que entonces puede ser reemplazado por calcio. Sin embargo, sin un drenaje adecuado y un agua de calidad para mover el sodio fuera del suelo, muy poco se podrá ganar en recuperar el suelo con agregarle fuentes de azufre.

Es bueno intentar un incremento en el contenido de materia orgánica por siembras continuas, minimizando arados, estableciendo especies adecuadas que toleren salinidad y removiendo el agua excedente. Con el tiempo, un programa de recuperación enfocado en la selección de plantas tolerantes a la sal que se reforesten, mientras que se corta la fuente de agua es mas efectiva y sustentable que el uso de yeso y sulfatos.

La concentración de nitratos por arriba de las 400 ppm causa toxicidad excesiva en el crecimiento de las plantas en los suelos altamente salinos.

5.2. Efectos sobre la producción de un suelo salino.

La salinidad del suelo puede afectar el crecimiento fisiológico (efecto osmótico) y químico (efecto nutritivo o tóxico). Una concentración alta de sodio puede causar deficiencias de otros elementos como potasio y calcio. Los niveles altos de sulfatos y cloro disminuyen el rango de absorción del nitrógeno. La solución a los problemas salinos recae en la prevención del movimiento de sales ascendente y requiere acciones en la mejor utilización de la humendad del suelo. El drenaje no siempre es recomendado y es necesario realizar cambios en las prácticas culturales. El uso de mejoradores químicos requiere mayores volúmenes de agua y mejores condiciones de drenaje en las superficies con problemas; sin embargo aun sin el lavado, el yeso reducirá la parte quebradiza de la superficie del suelo y con ello mejora la penetración de la humedad.

La germinación y emergencia de la semilla se puede mejorar con la luz solar, riegos frecuentes, eliminar malezas previo a la siembra o con el uso de herbicidas postemergentes, levantar surcos altos o meloneros y sembrar de preferencia en el  lomo del surco.

La mejor especie forrajera que se seleccione va a depender de las condiciones climáticas, edafológicas, fisiográficas; aunado a las prácticas de manejo que se emplearán. Es necesario considerar que una especie tiene varios ecotipos y por su selección natural varían sus cualidades de adaptación y producción.

Las ventajas que ofrece la aplicación de abono verde, se pueden lograr mediante el pastoreo. Los efectos por la acumulación de materia orgánica sobre el suelo son conocidos por su acción sobre las propiedades químicas y físicas del suelo y su influencia sobre la vida microbiana; al descomponerse desarrolla calor, que facilita la germinación de las semillas y proporciona al suelo cierta cantidad de humedad; cultivar plantas con raíces muy profundas y desarrolladas permite que éstas se alimenten principalmente de las capas profundas del horizonte B del suelo y al ser excretadas o enterradas dejan en las capas superficiales los elementos nutritivos que aquellas absorben, enriqueciendo el suelo con nitrógeno y otros elementos.

Es mas importante realizar buenas prácticas culturales que seleccionar mejores especies. Es decir, manejar mejor las variedades conocidas que resulten en una mayor producción que tan solo buscar un muevo ecotipo, para ello es necesario identificar las especies con mayor potencial forrajero y nutritivo.

EFECTO DE LA SALINIDAD SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS CULTIVOS DEL DISTRITO DE RIEGO 038, RÍO MAYO, SONORA.

CULTIVO
SALINIDAD CRITICA
% DE REDUCCIÓN EN EL RENDIMIENTO POR CADA mmhos/cm DE AUMENTO.
mmhos/cm
mmhos/cm
% DECREMENTO
Mmhos/cm
% DECREMENTO
FRIJOL
1.0
2.0
3.5
3.0
18.9
CHILE
1.5
2.5
5.0
3.5
14.1
PAPA
1.7
2.7
6.0
3.7
12.0
MAIZ
1.8
2.8
8.5
3.8
7.4
ALFALFA
2.0
3.0
9.0
4.0
7.3
CALABAZA
2.5
3.5
5.0
4.5
16.0
PEPINO
2.5
3.5
6.5
4.5
13.0
CHICHARO
2.5
3.5
7.0
4.5
10.0
TOMATE
2.5
3.5
8.0
4.5
9.9
SORGO
4.8
5.8
12.0
6.8
8.0
TRIGO
6.0
7.0
13.0
8.0
7.1
CÁRTAMO
6.5
7.5
12.0
8.5
5.5
ALGODÓN
7.7
8.7
17.0
9.7
5.0
CEBADA
8.0
9.0
18.0
10.0
5.0
PASTOS
8.5
9.5
20.0
10.5
4.5

 

TOLERANCIA DE LOS CULTIVOS A LA SALINIDAD.

% DECREMENTO PRODUCTIVO

CULTIVO
mmhos/cm
0
10
25
50

CARTAMO
5.3
6.2
7.6
9.9

MAÍZ
1.7
2.5
3.8
5.9

TALL WHEAT GRASS
7.5
9.9
13.3
19.4

WHEAT GRASS FAIRWAY AGROPYRUM CRISTATUM
7.5
9.0
11.0
15.0

CRESTED WHEAT GRASS
3.5
6.0
9.8
16.0

CEBADA HENO
6.0
7.4
9.5
13.0

RYE GRASS PERENNE
5.6
6.9
8.9
12.2

FESTUCA ALTA
3.9
5.8
8.6
13.3

BEARDLESS WILD RYE
2.7
4.4
6.9
11.0

TREBOL DULCE
1.5
3.2
5.9
10.3

ORCHARD
1.5
3.1
5.5
9.6

VETCH
3.0
3.9
5.3
7.6

ALFALFA
2.0
3.4
5.4
8.8

MAÍZ FORRAJERO
1.8
3.2
5.2
8.6

LOVE GRASS
2.0
3.2
5.0
8.0

MEDDOW FOXTAIL ALOPECURUS PRATENSIS
1.5
2.5
4.1
6.7

TREBOL ALSIKE, ROJO, LADINO, FRESA
1.5
2.3
3.6
5.7

MAIZ DULCE
1.7
2.5
3.8
5.9

FRIJOL
1.0
1.5
2.3
3.6

HIGO
2.7
3.8
5.5
8.4

OLIVO
2.7
3.8
5.5
8.4

LIMÓN
1.7
2.3
3.3
4.8

MANZANA
1.7
2.3
3.3
4.8

PERA
1.7
2.3
3.3
4.8

WALNUT
1.7
2.3
3.3
4.8

Boysenberry
1.5
2.0
2.6
3.8

Raspberry
1.0
1.4
2.1
3.2

BERMUDA
6.9

LOTUS
5.0

BERSEM
1.5

HARDING Phalaris tuberosa
4.6

SUDAN
2.8

Big trifoil
2.3

5.3. Cultivos tolerantes a la salinidad.

VARIABILIDAD ENTRE CULTIVOS TOLERANTES A LA SALINIDAD (RANGOS) CSSRI.

CULTIVO
SODICIDAD pH
SALINIDAD CE dsm-1
m
M
m
M

ARROZ
9.2
10.2
4.0
10.0

TRIGO
8.8
9.3
6.5
11.0

CEBADA
9.0
9.3
4.0
6.5

MOSTAZA INDIA
8.9
9.2
4.0
5.5

TORIA Brassica campestris
8.8
9.0
4.0
6.0

TARAMIRA Eurce Sativa
8.7
8.9
4.0
6.0

LINAZA Linum usitatissimum
8.7
8.9
4.0
6.0

CÁRTAMO
8.7
8.8
4.0
6.0

GIRASOL
8.6
8.8
4.0
6.0

CAÑA
8.8
9.0
--
--

HABA Vigna unguiculata
8.6
8.8
4.0
5.0

GREENGRAM Vigna radiata
8.6
8.8
--
--

PIGEON PEA Cajanus cajan
8.3
8.6
--
--

CHICHARO
8.6
8.8
4.0
5.0

GRAM
8.6
8.8
4.0
5.0

BAKLA Vicia faba
8.6
8.8
4.0
7.0

REMOLACHA
9.2
9.8
4.2
10.0

BAJRA
8.7
8.9
4.0
8.0
m= mínima. M= máxima. CSSRI. Central Soil Salinity Research Institute.

 

LÍMITES DE TOLERANCIA SALINA, BASADOS EN UN ESTRES DE 50% DE REDUCCIÓN EN LA COSECHA. CENTRAL SOIL SALINITY RESEARCH INSTITUTE.

CULTIVO
NIVEL DE ESTRES
VARIEDADES
COMENTARIOS
ARROZ
Altamente deteriorado alcalino Ph 9.8-10.2 y suelos salinos CE 10 dSm-1.
CSR 10, CSR 11.
Enanos, precoces (120 días) altamente productivos. Variedades tolerantes a la salinidad. También se usan para rescatar suelos.
pH 9.4 a 9.8.
CSR 10, CSR 11, CSR 12, CSR 13, CSR 19, CSR 20.
Los arroces CSR 12, 19, 20 son largos y delgados.
pH 9.4, CE 85
La mayoría de las variedades de arroz comercial.
El pH 9.4 no es detri-mente para los arroces cultivados en las planicies Indogangenicas.
TRIGO
pH 9.2-9.3 CE 6.5 dSm-1.
KRL-4, WH 157, RAJ 3077.
Una buena producción económica se obtiene hasta los pH 9.3.
pH 8.7-9-0 y CE 5.5 dSm-1.
HD 2009, HD 2285, HD 2329, WH 542, C 306.
CEBADA
> pH 9.3 y CE 11.0 dSm-1.
CSB1, CSB2, CSB3, DL 200, RATNA, BH97, DL 348.
Una buena cosecha se obtiene hasta pH 9.6. Las variedades tienen cáscara. Las variedades sin cáscara son sensibles a la salinidad y alcalinidad.
MOSTAZA INDIA
pH 8.8-9.2 CE 6.5 dSm-1.
PUSA BOLD, VARUNA, KRANTI.
Buena producción hasta pH 9.2.
Líneas prometedoras:CS 52, CS416, CSTR 330-1, CSTR 609-B10, CSTR 610-10-1-1.
Están bajo evaluación.
REMOLACHA AZUCARERA
pH 9.5-10.0 CE 10 dSm-1.
RAMONSKAYA -06, POLYRAVAE, TRIBAL, MARIBO-RESISTAPOLY.
Es altamente tolerante a la alcalinidad, pero su proceso industrial es limitado.
CAÑA DE AZUCAR
> pH 9.0
CO 453, CO 1341, CO 6801, CO 62329, CO 111.
El cultivo no se debe promover cuando el nivel de agua es poco profundo.
MIJO PERLA
CE 8-10 dSm-1.
GH 3100 GUJARAT, ICH 451, MBH 10 MAHYCO, MBH 137, MBHV-82, HISSAR, ICM 8010.

 

FORRAJES TOLERANTES A LA SALINIDAD.

ESPECIE FORRAJERA
VARIEDAD
NIVEL MÁXIMO PARA GERMINAR
NIVEL MARGINAL DE CRECIMIENTO
DENSIDAD DE SIEMBRA
CE mmhos/cm
Kg/ha
Elymus tricoides Beardless wildrye
Shoshone
24
28
13.5
Elytrigia elongatra Tall wheatgrass
Alkar
22
26
22.5
Elymus angustus Altai wildrye
Prairieland
20
24
13.5
Agropyrum trachycaulum Slender wheatgrass
Revenve
20
24
13.5
Festuca arundinacea Tall fescue
Kenmont
16
20
13.5
Agropyrum smithii Western wheatgrass
Rosana
14
18
13.5
Elymus junceus Russian wildrye
Commercial
12
16
13.5
Hordeum vulgare Barley
Steptoe
12
16
90.0
Agropyron desertorum Crested wheatgrass
Nordan
10
14
11.0
Alopecurus arundinaceum Creeping foxtail
Garrison
8
12
7.0
Melilotus officinalis Yellow sweetclover
Commercial
8
10
13.5
Medicago sativa Alfalfa
Ladak 65
6
8
11.0
USDA-SCS 1983 MT 8321.

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