MANUAL DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA ADOPTAR LA METODOLOGÍA DEL ESTABLECIMIENTO Y MANEJO AGROPECUARIO, BIOTECNOLOGÍA, PROPAGACIÓN Y USO SUSTENTABLE DE UNA PRADERA DE ZACATE BERMUDA Cynodon dactylon (L.) Pers.

ING. FERNANDO R. FEUCHTER ASTIAZARÁN.
Colima # 163 norte, Cd. Obregón Sonora, México, C.P. 85 000, Tel/Fax : (01) 413 71 71
crunouach@cob.megared.net.mx

CD. OBREGÓN, SONORA. MARZO DEL 2000.

Esta es una exhaustiva revisión bibliográfica que rescata e integra una amplia gama de conocimientos de fácil aplicación para el productor y asesor agropecuario. En el manual se incluyen experiencias laborales anteriores de compañeros de trabajo de la Secretaría de Fomento Ganadero del Estado de Sonora, colegas del CIPES-INIFAP, entrevistas de campo con productores, así como observaciones realizadas en inspecciones de financiamientos bancarios.

El documento es un material de consulta rápida para estudiantes, profesores, profesionistas y productores. No son resultados experimentales, es el acopio de información publicada e inédita.

I. INTRODUCCIÓN. (índice)

La engorda de ganado en Sonora se favoreció con grandes producciones de grano tanto en México como en otros países.

En los sesenta, México era un país exportador de cereales, en ese entonces la engorda de ganando fue la mejor alternativa para dar un valor agregado a la producción ganadera estatal y proveer un mercado alterno a los becerros de exportación. El esfuerzo de los productores se vio coronado con la promulgación en 1968 del acuerdo y reglamento del servicio de clasificación de ganados y carnes para el estado de Sonora. Bajo este acuerdo, se obtuvieron precios diferenciales para las diferentes clases de canales.

En la actualidad, existe desaliento en la industria engordadora por existir un precio en los granos mas alto que el de los competidores en el extranjero y en cierta forma, un control de precios en la carne debido a los subsidios norteamericanos que compiten con sus exportaciones. Esto redunda en que el número de cabezas engordadas se haya reducido hasta en un 80% de lo que se engordaba a mediados de los setenta. La capacidad instalada en el estado de Sonora es de 180 000 cabezas en pie, actualmente solo se finalizan al año 50 000 cabezas.

En los últimos años el sector ganadero ha presentado un dinamismo hacia la exportación de becerros y vaquillas castradas, con pesos inferiores a los 200 kilogramos en pie. Diversos factores de la economía nacional han repercutido en la gran mayoría de las actividades empresariales, no dejando por fuera el sector pecuario; así tenemos que la engorda de bovinos ha reducido su capacidad de proceso, reflejándose este fenómeno en los rastros TIF, plantas de alimento balanceado, proveedores de insumos, mano de obra, transporte y agroindustrias que utilizan los subproductos de la matanza como pieles y harinas de carne y hueso, deshuesado y empaques.

Para reactivar la situación del campo, es indispensable eficientar el uso y manejo de los recursos naturales que se pueden disponer, aplicando paquetes tecnológicos y validando tecnología generada en la región.

El nivel productivo del sector pecuario de Sonora es reconocido nacionalmente como un gran productor de alimentos; mas sin embargo los índices de eficiencia, productividad y rentabilidad financiera con los que se operan actualmente pueden ser mejorados utilizando avances tecnológicos que se aplican en los procesos productivos y así los resultados serán incrementados.

Citando algunos discursos de campaña (1991) reiteramos que la ganadería es arraigo, tradición, cultura y modo de vida de los habitantes de estas tierras. La cría de ganado bovino es la vocación de nuestros agostaderos y de nuestras comunidades rurales. Nos urge recapitalizar y hacer más eficiente la base productiva.

Existen alternativas a la engorda tradicional de ganado como es el pastoreo en praderas irrigadas donde también se pueden obtener altas tasas de ganancia en peso con sólo emplear niveles reducidos de grano.

Por ello un proyecto de integración agropecuaria, basado en la construcción e instalación de praderas de pastoreo continuo, con cercos fijos y eléctricos, utilizando celdas solares o baterías, permitirá desalojar los agostaderos de animales chicos, que presentan un crecimiento muy lento, sobre todo en superficies donde predomina el ramoneo y que por su estatura no alcanzan a alimentarse por falta de gramíneas y hierbas que puedan beneficiar un desarrollo rápido y sostenido, lo que permitiría lograr rápidamente vaquillas de reemplazo y obtener el primer parto a una edad menor a los tres años. En general en condiciones de agostadero se obtiene el primer parto a la edad de cuatro años o más si en años de sequía los pastizales no desarrollan bien..

Existen también la alternativa de aprovechar económicamente estas praderas engordando animales que a una edad de dos años sean sacrificados y se obtenga un grado de clasificación Sonora Especial en carne magra y con ello el productor pueda obtener un mejor precio y consecuentemente los consumidores reciban carne que tenga gran aceptación por su sabor y textura e indiscutiblemente un mejor precio.

El concepto de sostenibilidad incluye la sustentabilidad, es decir, lo relaciona con el manejo eficiente de los recursos naturales suelo, agua, biodiversidad y ambiente. Los aspectos económicos, técnicos y socioculturales también se consideran.

Hay que considerar que el gobierno y los productores deben impulsar la reconversión productiva hacia sistemas de producción sostenibles como alternativa para el mejor aprovechamiento de los recursos productivos, disminuir el impacto de factores naturales adversos, conservar los recursos naturales e incrementar los ingresos, empleo y bienestar de los productores agropecuarios.

El zacate Bermuda es perenne de clima cálido que se encuentra ampliamente distribuido en toda las regiones tropicales y subtropicales del mundo.

El zacate Cynodon dactylon (L.) Pers. Es denominado Z. Bermuda porque sus primeras introducciones a los Estados Unidos provenían de las Islas Bermudas. Se reconocen dos variedades: Cynodon dactylon var. dactylon (L.) Pers. y Cynodon dactylon var. aridus Harlan & de Wet, pero existen otras especies de este género. El Bermuda común se introduce en Georgia E.U.A., en 1751. Se le conoce con otros nombres comunes como: zacate alambre, acolchado, diablo, grama.

El zacate Estrella Africana es nativo de Kenia, Etiopía, Tanzania, Rodesia y otros países al Este de África, sin embargo hoy es una graminea cosmopolita que se presenta en cada parte tropical y templada del mundo.

El Bermuda de la costa se desarrolló en 1938 en Tifton Georgia.

1.1. Ecología.

Localizándose a partir de las estepas templadas frías a la zona tropical húmeda hasta la zona de selva húmeda. Puede formar una cubierta densa con casi puros tallos, prácticamente donde sea. Es abundante como hierba a lo largo de los caminos, jardines, desperdicios arenosos, dunas, realmente toma posesión de cualquier área sin cultivarse. Es casi improductivo en suelos pobres y secos se adapta mejor a los suelos fértiles y con buen drenaje y pH de 6.0 a 7.0 en zonas húmedas. Tiene poco crecimiento en clima seco y árido, pero es mas tolerante a la sequía que Dallis, Carpet y Bahía ya que tolera encharcamiento, pero no la sombra.

1.2. Altitud.

El zacate Estrella Africana crece sobre altitudes de 0 a 2600 msnm siendo por orden de importancia, la humedad relativa, temperatura, precipitación y la altitud las que ejercen mayor influencia en los rendimientos del forraje.

1.3. Temperatura. (índice)

A mayor temperatura mayor es la producción y a menor temperatura la producción disminuye, siendo la temperatura óptima entre 25 y 38ºC. El mejor crecimiento es por arriba de los 23.88ºC, si se fertiliza bien el suelo la producción se extiende hasta diciembre. El crecimiento superior muere con la helada y la planta entra en latencia, por lo que se debe pastorear antes de que se torne amarillo todo.

La temperatura anual puede ser de 5.9 a 27.8ºC con un promedio de 84 casos de 20ºC. El óptimo desarrollo vegetativo se obtiene cuando la temperatura media pasa los 24ºC. En regiones frías entran en estado de latencia cuando la temperatura baja de 0ºC e inicia su crecimiento en mayo.

La germinación de la semilla del Bermuda común se favorece cuando el suelo alcanza 20ºC ó mas en marzo.

La dormancia invernal se reactiva emergiendo las nuevas plántulas cuando la temperatura del suelo a los 5 cm alcanza los 17.22ºC. La fertilización de K con N ayuda a la planta a tolerar más el frío.

1.4. Precipitación. (índice)

El zacate Estrella Africana crece bien para áreas con temporales arriba de 900 mm anuales de lluvia o con riego de auxilio pudiendo crecer mas de 7.5 cm por día. La lluvia debe superar las 30 pulgadas al año.

La superficie establecida, se ha venido incrementando bajo regímenes de 700 a 4,300 mm de lluvia. Crece también en climas de escasas precipitaciones pero es favorecido en la recuperación de los rebrotes, por una humedad relativa alta.

1.5. Suelos. (índice)

Crece en una amplia gama de suelos que varían desde arenosos hasta arcillosos y se propagan mas rápidamente en suelos de textura media a fina, con humedad adecuada, pero bien drenado. Para su producción le favorecen los suelos fértiles, no muy húmedos. En general se ha observado que tiene un mejor desarrollo en suelos profundos y pesados que en ligeros, a causas probablemente de que en los suelos pesados suelen ser mas fértiles y retienen mejor la humedad. Los mejores rendimientos son en terrenos con pH neutro. Se adapta muy bien a suelos pobres y secos y en suelos de topografía ondulada, pero no se recomiendan los suelos calcáreos y compactados.

Hay variedades que crecen mejor en suelos ligeramente alcalinos, otras que son freatróficos con mantos freáticos someros, existen otras que crecen bien en suelos ácidos, siempre que se le suministre fósforo y nitrógeno en cantidades adecuadas. El pH de 4.3 a 8.4 con un promedio de 74 casos de pH 6.4. Algunas variedades soportan salinidades de 15 dS/m y RAS de 30.

La variedad registrada "World Feeder Bermuda Grass" soporta en Texas y Oklahoma 37000-43000 ppm de sales, soporta las heladas y sequías. Las raíces profundizan 3 metros buscando la humedad del suelo. Se mantiene viable en el invierno y la helada no lo mata, con buen rebrote durante la primavera.

Generalmente tolera suelos ácidos pH de 2.7 y suelos de alta concentración salina. Si se riega con aguas residuales del dren la producción no se reduce en el primer año, pero sí en el segundo año de riegos con aguas de desecho.

1.6. Adaptación. (índice)

El zacate Bermuda es común a través de los trópicos y su adaptación climática es muy amplia. Su habilidad de producir semilla, estolones, rizomas duros les permiten diseminarse, en algunos casos como maleza en áreas agrícolas.

Se adapta satisfactoriamente en la mayoría de los diferentes tipos de suelo. En los suelos pobres se debe pastorear con menor intensidad.

Soporta alcalinidad, pH alto, pH bajo, salinidad del agua y suelo, sal, suelos pesados, arcilla roja, turba, suelos pobres, arena, mal drenaje, encharcamiento, enfermedades, hongos, virus, nemátodos, insectos, sequía, heladas, sobrepastoreo, herbicidas, metales pesados y cieno, contaminación del aire, SO2, rayos ultravioleta y compite contra la maleza.

En las zonas templadas crece por la región costera; en los trópicos en áreas con una precipitación de 670-1750 milímetros; en las zonas áridas a lo largo de los ríos y suelos agrícolas irrigados.

Para cuidar su distribución como maleza se realizan arados profundos, extracciones manuales con pala durante los días calurosos para lograr su exposición al sol y poder así erradicar el Bermuda. La tierra puede ser sembrada con trigo y las prácticas culturales del cultivo pueden destruir este zacate.

1.7. Descripción botánica. (índice)

El zacate Bermuda es una gramínea que pertenece a la subfamilia Eragrosoidae, tribu Chloridae, es un zacate perenne vigoroso, frondoso, rastrero, estolonifero y rizomatoso, los estolones y los rizomas rápidamente enraizan en los nudos para formar una capa densa de zacate extendiéndose con rapidez. Sus tallos sufren daño con las heladas, tolera amplio rango de suelos, algunas especies producen semillas y se les considera maleza, sin embargo los híbridos reproducidos por material vegetativo tienen poco potencial como maleza y constituyen una muy valiosa pastura para todo tipo de ganado rumiante, con usos diversos en verde, heno, silo.

Los estolones o guías de material vegetativo, son órganos de almacenamiento de reservas y deben estar bien desarrolladas para poder usarlas como guías o semillas de propagación.

Los zacates Bermuda son considerados dentro de las especies cultivables y buena palatabilidad con mayor tolerancia a la salinidad, ya que este zacate rinde 90% de su potencial en suelos con una conductividad eléctrica de 6.9 mmhos/cm y aun así se obtiene un rápido establecimiento.

Sus hojas son pubescentes de 2.5-20 cm de largo, 2-6 mm de amplitud, planas y algunas veces dobladas o convulsionadas, sus cañas alcanzan de 15 cm hasta un metro de altura, sus espigas 2-12 pueden ser numerosas y de 2.5 hasta de 10 cm de largo, sus espiguillas miden de 2.5 a 3.0 mm de longitud. Las guías pueden llegar a 20 metros.

Es pasto de amplio desarrollo radical y cobertura basal, le permite soportar períodos prolongados de sequía, sin cambiar el aspecto azul verdoso de sus hojas.

Algunas variedades producen buena semilla durante julio a octubre en áreas de baja humedad, pero su propagación generalmente es vegetativa. Un kilo son casi 4 millones de semillas. En un estudio sobre la germinación en el zacate estrella africana se encontró que: 1) Tratando la semilla con nitrato y exponiéndola a temperaturas alternadas, el porcentaje de germinación aumentó de 40.6 a 59.3%, 2) Escarificando la semilla con ácido sulfúrico, mejoró al 100% o con ácido nítrico incrementó el promedio de germinación a 75 y 85%, 3) El porcentaje de germinación de la semilla fue apreciablemente mayor bajo continua oscuridad, bajo luz azul, naranjada o luz blanca, que bajo continua luz roja o violeta.

II. ESPECIES Y VARIEDADES DE ZACATE BERMUDA PARA FORRAJE. (índice)

Las plantas varían grandemente de habitats de acuerdo al suelo y clima. Se encuentran diferentes ecotipos naturales que difieren ampliamente en tamaño, color (amarillo-verde brillante hasta azul-verde oscuro). Hay diferencias en la textura de la hoja, tamaño de las espigas y valor forrajero.

La mayoría de las variedades son malas para semillar y tienen que ser propagadas por el corte de los tallos, utilizando las raíces o el material vegetativo.

2.1. Centro de Germoplasma Industaní. (índice)

El Centro de Germoplasma de Diversidad Industaní reporta que el zacate Bermuda es una de las especies con gran variabilidad genética.

- Bermuda Midland es resistente al frío y suelos delgados.
- Bermuda Hardie es resistente al frío pero produce menos.
- Bermuda de la costa X Bermuda Kenia 56 No. 14. PI 255445. Bermuda Cruza I. No soporta mucho el frío.
- Bermuda común Alicia de Greers X Alicia selección I. Zacate Alicia.
- Cynodon aethipicus, Clay y Harl. Makaleb Star. Produce 12 ton materia seca/ha/año. Es estolonifera sin rizomas.
- Cynodon aristulatus Caro & E.A. Sánchez.
- Cynodon dactylon, L. Pers. var. dactylon. Grama, Bermuda de la costa, B. Gigante Ferrer, Makalef, el Mejor, Bahamas, Callide. Suwanee. Crece en suelos salinos y alcalinos. TIFT Georgia 1950.
Con semilla: Tierra verde, ranchero frío, cheyenne, común, pasto rico. Gigante. En producción son inferiores al Bermuda de la costa y pronto se revierte su producción como un Bermuda común. La semilla del NK37 se produce en Arizona y Sur de California, tiene un crecimiento muy rápido.
- Cynodon dactylon var. glabratus (Steud) chiov., var. elegans renalde, var. maritimus.
- Cynodon dactylon var. maritimus (Kunth) Hack, var. sarmentosus Parodi, var. hirsotissimus (Litard & Maire).
- Cynodon erectus J. Presl.
- Cynodon incompletus hirsutus. Tóxica.
- Cynodon nlemfuensis, Vanderyst. Estrella, E. Surinam, E. Mejorada, E. Zamorano, E. Santo Domingo. Produce de 2-27 ton de materia seca/ha/año. No tiene rizomas es estolonífero y no es muy palatable, contiene HCN.
- Cynodon plectostachyus, (K. Schum) Pilger Africana, Mejorado, Naivasha, Cruza II, Tifton 68, Estrella Africana, E. Gigante. Produce 12-60 toneladas de materia seca por hectárea por año.
- Cynodon stricta. Zacate Alicia de Greers, Alicia selección I. No se recomienda en Sonora.
- Cynodon dactylon cv. costa X C. nlemfuensis var. robustus Kenia. Bermuda cruza I (Bermuda de la costa X B. Kenia 56 # 14) muy digestible.
- Cynodon transvaalensis. Se utiliza como cubierta de campos deportivos.
- Capriola dactylon var. maritima (Kunth) Hitch.
- G.W. Burton en 1974 cruzó en Georgia, E.U.A., C. dactylon var. dactylon X C. dactylon var. elegans de Sudáfrica para producir el cultivar coastal que soporta heladas.

2.2. Siembra de zacate Bermuda con semilla. (índice)

La siembra de zacate Bermuda con semilla tiene la gran ventaja de obtener un rápido establecimiento a los 45-60 días. Después del riego de germinación estará listo para su utilización, en cambio los zacates por estolones requieren de 6-10 meses para su primer uso. Sin embargo se deberá tener especial atención, en los años subsecuentes de producción, debido a que la calidad y producción de forraje de los híbridos mejorados es superior que los Bermuda con semilla.

Se requieren de 5 Kg de semilla pura viable por hectárea con sembradora manual ciclónica y mecánicas, tipo Brillon y John Deere 50. La semilla se deposita a 1 cm de profundidad del suelo y se tapa con cultipacker o rastra de ramas. La distribución de semilla en el campo es difícil, por su tamaño y densidad, por lo que es necesario utilizar técnicas de mezclado con arena o fertilizantes.

La siembra se realiza cuando las temperaturas mínimas negativas sean superiores a los 16ºC de mayo a julio. La semilla tarda en germinar 15 días, ya que presenta una capa higroscópica que tarda en humedecerse, característico en muchas malezas..

El Bermuda común es muy adaptable a suelos bien drenados con poca arena y tienen una menor producción en suelos arcillosos y calcáreos con mal drenaje. No es tan resistente a la sequía como el bermuda de la costa, pero bajo un buen manejo la pasará bien en sequías estresantes. Soporta relativamente bien la estación fría y algunas enfermedades.

Se recomienda retener la aplicación de nitrógeno hasta que se obtenga una buena nacencia y hasta que se inicie el crecimiento de las guías o estolones, logrando una mejor cobertura radicular y de la parte aerea. La aplicación de nitrógeno en el momento de la siembra, estimula la competencia de arvences de rápido crecimiento (son malezas) y reduce la oportunidad de obtener una buena planta por competencia.

Es necesario aplicar una presión de pastoreo con el objeto de utilizar el forraje en su momento mas nutritivo. La mayoría de los forrajes tropicales son mas palatables y nutritivos al inicio de la primavera que en cualquier época del año. El crecimiento primaveral estimula la producción de leche y se obtienen mejores destetes. No existe una fórmula para mantener el forraje en ese estado vegetativo de alta calidad. Es necesario hacer combinaciones de manejo en fertilización, riego y pastoreo, aunque en la mayoría de los casos los agricultores producen buenos pastos, pero no los utilizan bien, ya que dejan acumularse el forraje, el cual es de baja calidad e inhibe el crecimiento de nuevos rebrotes, los cuales son mas nutritivos y tiernos. Para ello es necesario llevar una rotación de potreros regulada.

Cada productor tiene que definir su estrategia de lograr calidad de forraje o cantidad producida, con el primero se logran mejores rendimientos de carne y leche y con la segunda opción se puede mantener un mayor número de cabezas.

Con el paso de los años, las praderas pueden disminuir su producción por falta de una renovación que la mantenga en sus niveles óptimos de producción. Para renovar la pradera se rastrea ligeramente en el otoño asociado con una especie de invierno. Si se rastrea en la primavera tiene que hacerse antes de que inicie su crecimiento para que el efecto mecánico sea de utilidad y no como herbicida.

Aspectos técnicos para el establecimiento, mantenimiento y manejo de praderas de zacate Bermuda (Cynodon dactylon) variedad "Tierra verde", "Ranchero frío" ó "Cheyene" bajo condiciones de riego.

A. Establecimiento.

El Bermuda Cynodon dactylon es un pasto perenne originario de Africa. Las variedades mas utilizadas en Sonora son las de Bermudas: Común, Estrella de Africa, Cruza I, Cruza II, Bermuda Gigante.

En Arizona se inició en 1970 con la comercialización de semilla variedad "Tierra verde", la cual es una mezcla de 40% de semilla Bermuda común y sin cáscara; 56% de Bermuda gigante con y sin cáscara, 10% de otras semillas y 3.9% de material inerte. La mezcla se reportó con 85% de germinación.

Tierra verde semilla/ha de siembra: 12 a 15 Kg/ha, procurando mantener la humedad en el terreno particularmente durante los primeros 20 días después de la siembra.

El pasto puede utilizarse a los 45-50 días después de la siembra, si todo sale favorable.

1. Preparación del terreno.

Como este será un cultivo perenne, deberá realizarse una buena preparación del terreno por lo que se hará subsoleo ( siendo el trabajo mas importante), barbecho, rastreo doble, tabloneo, trazo de bordos y canaleo.

2. Fertilización.

Presiembra: Opción que permite la aplicación mecánica. En forma practica se deberá aplicar:

60 Kg de Pentoxiodo de Fósforo por ha. P205, equivalente a:
130 Kg de Fosfato de amonio por ha (18-46-00) o bien
130 Kg de Superfosfato triple (00-46-00)

100-200 Kg de Nitógeno por ha. N2 , equivalentes a:
216 Kg de Urea por ha (46-00-00) o bien
500 Kg de Sulfato de Amonio (20.5-00-00)

Ambas fuentes de Nitrógeno dividirlas en 2-3 aplicaciones, durante el establecimiento hasta lograr una buena cobertura.

Ya establecida, después de cada pastoreo, aplicar 50 Kg de N2 por ha, es decir 100 Kg de Urea por ha, e inmediatamente regar. Por otra parte es necesario aplicar fósforo una vez por año.

3. Siembra.

Fecha de siembra: Cuando las temperaturas nocturnas sean superiores a los 16ºC, que ocurre a partir de marzo-abril para regiones más cálidas y en mayo-junio para regiones mas frías. En siembras tempranas se corre el riesgo de muerte de plantas por heladas y en siembras tardías se tiene el problema de malas hierbas.

Densidad de siembra: esta dependerá de la pureza y germinación que garantice la semilla, siendo recomendable aplicar 5 Kg de semilla pura viable, es decir de 7-10 kg de semilla comercial por hectárea. Hay que considerar el volumen tan pequeño y distribuirlo en toda la hectárea.

Forma de sembrar: Se requiere de muy buena distribución de la semilla en el terreno, por lo que para siembras en áreas pequeñas puede hacerse con sembradora manual tipo ciclónica o bien al voleo. Para grandes áreas es recomendable la sembradora "Brillon" (sembradora de alfalfa). Se deberá tirar la semilla después del primer paso de rastra y cubrirla con el segundo o bien cubrir la semilla con rastra de ramas.

4. Riegos.

Debido a que la semilla de zacate Bermuda es dura y lenta para germinar, es de mucha importancia y cuidado dar los riegos de germinación ya que la nacencia se viene por tandas y ya en 15 días se estabiliza la germinación, de ahí la importancia de que los riegos de germinación sean cada 4 ó 5 días y ya una vez nacido el zacate en la pradera, los riegos se harán cada 10 ó 15 días dependiendo de las temperaturas ambientales y el tipo de suelo.

B. Mantenimiento.

1. Labores culturales.

Realizar subsoleo (20-30 cm) y rastreo cada 2 años a fin de proporcionar aereación al suelo y mejorar el desarrollo del cultivo. Se pueden utilizar los rodillos aereadores de suelo, con menor daño a las plantas.

2. Fertilización.

Fósforo: Hacer una aplicación anual.

Nitrógeno: Aplicar 50 Kg por ha, equivalentes a 100 Kg de Urea por ha, después de cada pastoreo y regar inmediatamente en el potrero que fue pastoreado. Cuando el ciclo vegetativo se reduzca por efecto de la estación del año, la fertilización será menor, ya que la planta no dará respuesta óptima a las dosis altas de fertilizante.

3. Riegos.

La frecuencia de los riegos deberá ser de 10 a 15 días previo un calendario de riegos. Cuando ya se tiene la pradera en pastoreo, el potrero que vaya desocupándose, fertilizarlo y regar inmediatamente para tener una rápida recuperación del forraje.

C. Manejo de la pradera.

1. Inicio del pastoreo.

Una vez realizadas todas las labores programadas para el establecimiento de la pradera, es factible iniciar los pastoreos en 45-50 días después de la siembra previa división de potreros (al menos 4 potreros). Al principio utilizar los animales chicos para evitar que saquen de raíz y menor compactación si el suelo está húmedo.

2. Período de recuperación.

Bajo condiciones normales (riegos, fertilización, etc.) el período de recuperación del zacate Bermuda es de 20 a 22 días para un nuevo pastoreo cuando el pasto este mas tierno (mas calidad) siempre y cuando las temperaturas ambientales y el manejo sean adecuados. Al acercarse el otoño-invierno la rotación tomará mas días.

3. Carga animal.

En el año, el ciclo de producción normal de este cultivo inicia en Sonora en marzo-abril (meses de poco calor) por lo que habrá una menor producción de forraje al igual que en octubre-noviembre (inicio de la época de frío) y por lo tanto tendrán que manejarse carga animal baja 2,000 Kg de peso vivo por ha en esta época. Una vez que comienzan las altas temperaturas y alta humedad ambiental (junio a septiembre) la carga animal se puede incrementar bajo condiciones practicas de 2,800 a 3,000 kilos de peso vivo por ha o incrementarla aun hasta 3,500 a 4,000 Kg de peso vivo por ha, dependiendo de las habilidades del productor.

4. Número de potreros.

Para permitir una rápida recuperación de este cultivo, es necesario dividir la pradera y que de acuerdo al período de recuperación de este cultivo (20 a 22 días) se requiere de al menos 4 potreros de superficie más o menos igual para cada uno.

5. Fertilización.

Después de terminar el pastoreo de un potrero, en cuanto salgan los animales, fertilizar con 50 kg de N2 por hectárea o sea 100 Kg de Urea por ha (46-00-00) y regar inmediatamente.

6. Riegos.

Una vez ya establecida la germinación de toda la pradera, los riegos se podrán hacer a intervalos de 10 a 15 días uno del otro dependiendo de la región.

7. Forraje pasado.

En caso de tener forraje pasado o maduro (color verde pálido y espigado) se recomienda mejor tacuacharlo y empacarlo para usarlo posteriormente como heno empacado . Este zacate de preferencia no pastorearlo con animales chicos, ya que los nutrientes son menores y por consiguiente los incrementos de peso diario serán bajos. En vacas en lactación no afecta su rendimiento en el mediano plazo, ya que reciben suplemento.

8. Area seca.

La pradera deberá contar con área seca adyacente donde los animales deberán pasar la noche y horas en que los animales no pastoreen. En esta misma área los animales deberán contar con bebederos, sombra, saladeros, comederos. En época de calor, considerar los hábitos de consumo del ganado que pueden ser de madrugada y al atardecer del día. Los días de lluvia y brisas fuertes sacar el ganado hasta que seque la pradera.

COSTOS DE ESTABLECIMIENTO DE UNA HA DE ZACATE BERMUDA (Cynodon dactylon) VARIEDAD TIERRA VERDE Y/O RANCHERO FRÍO.

CUADRO DE UTILIZACIÓN DE LA PRADERA.

Si bien el pastoreo de la pradera se inicia en marzo, la carga animal que soporta no está en su máximo como los meses de julio y agosto, reduciéndose su producción de nuevo en septiembre en adelante.

2.3. Material vegetativo de variedades norteamericanas. (índice)

Una variedad alta, seleccionada de Africa del sur, entre 5 000 híbridos y a base de muchas pruebas se escogió "El Bermuda de la costa", en nombre de la estación experimental de la planicie costera de Georgia, donde se hizo la cruza.

El Bermuda de la Costa cruzado con un Bermuda común de Berlín, Alemania produjo "Tifton 44", el mejor de 3500 híbridos F1. Debido a su tolerancia al frío, Tifton 44 puede cultivarse 160 kilómetros mas al norte en los estados sureños de Estados Unidos que el Bermuda de la Costa.

El Tifton 68 es un híbrido F1 entre PI 255450 y PI 293606 provenientes de Kenia. Es el Bermuda mas digestible entre 500 variedades introducidas, es un hexaploide, 2 n=54. Seleccionado por su rápida cobertura del suelo y alta producción.

El Bermuda "Callide" es un híbrido natural encontrado en un viejo vivero de gramíneas del Servicio de Conservación de Suelos. Tiene buena producción y soporta el frío, pero es susceptible a tizón, que reduce la producción y digestibilidad. En 1966 la Estación Agrícola y Forestal de Mississippi, E.U., seleccionó la línea PI-290814 Cynodon nlemfluensis, proveniente de Sudáfrica. Las siglas "Callide" provienen de: Costa, Alicia y Long Lieves. Del estado de Tamaulipas, pasó a Sinaloa, tiene rizomas y estolones gruesos, hojas anchas y largas con la nervadura plateada, crece y se recupera mejor que otros Bermuda, principalmente en invierno. Bajo riego se adapta a suelos arcillosos, arenosos y salinos.

El Tifton 78 es un híbrido entre Tifton 44 y Callide, es inmune al tizón pero un poco mas susceptible al frío que Bermuda de la Costa. Se introdujo como PI 511312 por su fácil establecimiento, distribución rápida, crecimiento temprano.

El Tifton 85 es una cruza alta, áspera, verde oscuro, del híbrido F1 entre PI 290884 de Africa del Sur con Tifton 68. Es 2n=45, es estéril pero sus largos estolones y rizomas le permiten propagarse fácilmente. Produce 26% más forraje que Bermuda de la Costa y es 11% mas digestible, dando mayores incrementos por hectárea. Soporta menos el frío helado que Tifton 44 y Bermuda de la Costa, posiblemente no tenga problemas en el sur de Sonora.

La variedad Florakirk (35-3) (Cynodon dactylon) es la cruza de Callide variedad Aridus X Tifton 44 es de hojas delgadas, persistente, tolerante al frío, la digestibilidad es 7% mejor que Bermuda de la Costa y Alicia (C. Dactylon var. elegans), tolera sequía, es buen productor ya que supera al Tifton 44 y 78. A las 7 semanas se baja la calidad del forraje y si se fertiliza fuerte se suben los niveles de HCN-P durante 4 semanas.

La variedad Suwannee es un híbrido Tift, erecto y no soporta los cortes muy bajos, ni las malezas. Es muy resistente a la sequía y muy productivo y crece bien en suelos arenosos.

Florona Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. nlemfuensis. Estolonífero sin rizomas. De buena calidad forrajera. El zacate "Estrella Garroso" se encuentra en regiones cálidas y húmedas del Lago Victoria, es algo largo con buenas propiedades para semillar pero tiene un grado bajo de palatabilidad.

El bermuda de "Césped soleado" produce pocas semillas y es un híbrido triploide entre Cynodon dactylon y Cynodon transvaalensis.

La variedad brazos Bermuda grass (SS-16, T-26) se caracteriza por tener una digestibilidad superior al Bermuda de la Costa, lográndose resultados por incremento de peso en mas de 20% que Bermuda de la Costa. Se adapta por igual a las condiciones ambientales que Bermuda de la Costa, además de ser un poco más resistente al frío.

Es un híbrido entre (Guymon X 9958) X (X-820). Tiene un sistema rizomatoso muy fuerte pero no cierra tanto el suelo como Bermuda de la Costa, lo que le permite mejor asociaciones de cultivo, pero mas susceptibilidad a malezas. Los tallos y rizomas son mas gruesos, su inflorescencia es mas larga y las hojas mas anchas de color verde mas oscuro que Bermuda de la Costa y Bermuda común. La inflorescencia generalmente tiene 5 a 8 ramificaciones mientras que Bermuda de la Costa tiene 4-5 inflorescencia. Las hojas nuevas presentan vello corto y las mas maduras solo en la parte superior de arriba del collar (ligula).

Bermuda Brazos tiene un mejor comportamiento productivo en suelos calcáreos y pesados, con una digestibilidad superior al 55% y proteína cruda de 10%.

La persistencia de Bermuda Brazos es similar a Bermuda de la Costa en varios rangos de defoliación y sobrepastoreo.

El zacate Bermuda Alicia se obtuvo de una selección colectada en Africa en 1955 por el norteamericano J.L. Stephens.

Es extremadamente tolerante al frío, con un alto grado de sobrevivencia y muy productivo. Debido a que no es muy digestible, se recomienda cortarlo o pastorearlo durante etapas tempranas de su desarrollo fisiológico y con rotaciones frecuentes que no pasen de 4 semanas.

Es más fácil de establecerse que el Bermuda de la Costa y parece ser mas productivo con una digestibilidad del 54%.

Su capacidad de sobrevivencia le permite lograr plantaciones con el 100% de guía crecidas, cuando se almacena en la sombra por 4 días y las condiciones del suelo son adecuadas esta práctica se debe evitar y es mejor sembrar pronto. En cambio el Bermuda de la Costa si pasa mucho tiempo después del corte solo sobrevive el 10%.

En un suelo calcáreo y pesado tarda en establecerse, pero una vez que logra su cobertura, se obtienen buenos rendimientos.

El Bermuda Alicia es un verdadero híbrido y debe ser propagado con material vegetativo. El corte debe hacerse con cuchillas afiladas para que las guías no pierdan humedad.

La mayoría de las especies cultivadas han sido seleccionadas de algún híbrido o en base a su valor forrajero, habilidad de formar una pradera, resistencia a la antracnosis. Las variedades resistentes al frío son Midland y Greenfield.

Algunos cultivares utilizados son: Bayshore, McCaleb, Guymon, Florico, Cheyene, Coastal, Coastcross, Everglades, Midway, NK-37, No Mow, Ormond, Pee Dee 102, Royal Cape, Santa Ana, Sunturf, Textupf 1F, Texturf 10, Tifdwarf, Tiffine, Tifgreen, Tiflawn, Tifway, Tufcote, U-3, Uganda (2n=30, 36, 40), Grazer, Hardie, Quicksand.

El Centro de Investigaciones Pecuarias del Estado de Sonora y el INIFAP Hermosillo tradicionalmente han trabajado con las variedades de Alicia, Santo Domingo, Cruza I y Cruza II. Observando esta amplia diversidad se han realizado pruebas experimentales recientes a partir de 1998 con los zacates Bermuda: Okla 35-1, LCB 84-16-72, LCB 84-5-17, Brazo SS16, Okla 34-2.

Usos:

Es una pradera muy apreciada y un forraje excelente, se mantiene verde durante los días calientes. Es muy usado como forraje, heno, ensilaje y pasto, a pesar de que su riqueza en nutrientes no puede considerarse alta.

En condiciones de cultivo el zacate Bermuda se puede asociar bien con leguminosas, ya que producen pasto nutritivo y puede ser mantenidos en rotación resultando excelentes para la engorda de ganado vacuno en producción de carne.

Es una gramínea muy apetecida por caballos y vacunos, superando en palatabilidad a muchos otros zacates. También se puede usar como heno y ensilarse. Los rizomas pueden ser apetecidos por los equinos.

El zacate Estrella Africana puede funcionar como controlador del zacate Johnson y otras malezas, debido a su agresividad en su crecimiento. Se emplea en programas de conservación de suelos, debido a sus largas carreras que enraizan en los nódulos y retienen la tierra.

En muchos casos es usado en jardines y prados.

El zacate tiene la capacidad de fijar nitrógeno a razón de 33 kg/ha en la rizósfera contra 26 del Paspallum urvillei, 20 de los Brachirias y 20 del Andropogon gerardi, el maíz y otras gramíneas también presentan una capacidad simbiótica de fijar nitrógeno con bacterias y hongos.

Para formar una buena paca de heno, se inicia el corte justo antes de que empiece la floración.

2.4. Medicina natural. (índice)

Se le menciona desde los primeros registros históricos. En la India era un zacate sagrado ya que alimentaba al ganado. La farmacopeia greco-romana describía que el comprimido de los estolones se obtenía un jugo que era diurético y astringente para parar hemorragias.

También se encuentran reportes recientes de ser remedio alterativo, anabólico, antiseptico, aperitivo, astringente, cianogénico, emoliente, purga, diurético, emoliente, sudorífico y medicamento para curar llagas y heridas.

Puede causar fotosensibilización dérmica en animales, fiebre de los pastos.

Se utiliza como remedio casero para Anarsca, cálculos, cáncer, carbunculo, convulsiones, tos, estreñimiento, cistis, diarrea, hidropesía, disentería, epilepsias, migraña, hemorragias, hipertensión, histeria, demencia, riñones, laxante, roña, rubiola, mordida de víbora, sarpullido, cálculo, tumor, desórdenes urogenitales, mataduras (caballos) y heridas.

2.5. Bromatología del Bermuda. (índice)

Análisis bromatológico por cada 100 gramos.

Existe una diversidad de opiniones en cuanto al contenido del ácido cinahídrico en el pasto Estrella Africana. Se ha encontrado que este zacate contiene concentraciones peligrosas de ácido prusico. Otros análisis reportan solo mínimas cantidades 0.0065% del ácido cianhídrico. Hay variedades que tienen altos contenidos de ácido cianhídrico HCN 125 ppm, causan bocio, menos partos ya que se generan sustancias estrogénicas precursoras del estilbestrol.

Otros autores reportan contenidos de cinodina, ácido hidrociánico y triticina.

2.5.1. Composición química y valor nutritivo. (índice)

El zacate Estrella conforme madura no aumenta su contenido de fibra ni disminuye el contenido de proteína, cosa muy importante en el valor nutritivo del zacate.

En un estudio, midiendo la cantidad de carbohidratos de las yemas basales y raíces del estrella, se encontró que la cantidad durante el año era fluctuante pero a la vez ascendente para el zacate Estrella.

La composición química de los zacate tropicales presentan un máximo de 19.1% P.C. en la hoja del zacate del Estrella Africana.

También se reportan 10.16% de proteína cruda, 12.63% de cenizas, 1.56% de extracto etéreo, 29.57 de fibra cruda, 40.07% de carbohidratos, 5.46% de albúminas, 7.00% de cenizas insolubles, 0.05% de ácido fosfórico, ó 0.8% de calcio.

En un estudio en el que fueron analizados un número de pastos en Oyenuca University College en Ibadam, Nigeria, en 1958, se encontró para el pasto Estrella Africana que en períodos de cortes de tres a cuatro semanas contenía un máximo de 11.0% de proteína cruda. En promedio de 10 observaciones.

COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL CYNODON PLECTOSTACHYUS DE DIFERENTES EDADES.

Un reporte sobre la composición y valor nutritivo del pasto Estrella Africana tomando en cuenta tres medidas de altura: corto, mediano y alto. Siendo sus observaciones las siguientes:

Para condiciones de Apodaca, NL., se han reportado los siguientes contenidos de proteína y fibra. Azuara, encontró, cortando a los 46 días 12.16% de proteína cruda y 20.02% de fibra. Cortando a los 110 días encontró 11.4% de P.C. y 26.6% y cortando a los 186 días encontró 10.0% de P.C. y 29.5% de F.C. Obteniendo como producción promedio de forraje seco 7.5 toneladas por hectárea.

El Bermuda "Callide" en Sinaloa, el contenido de proteína a las tres semanas de edad oscila entre 17-19% P.C., pero decrece apreciablemente hasta 7-8% a las 10 semanas de edad.

La variedad World Feeder Bermuda grass tiene niveles de proteína 16-22%, casi elimina la suplementación, los nutrientes digestibles totales 64-74% con un alto contenido de azúcares, la fibra detergente ácida 28-32% con hojas suaves todo el tiempo.

TRES PASTOS DE VERANO. CIPES SONORA

III. ESTABLECIMIENTO DE VIVEROS. (índice)

El vivero es un área menor destinada a producir semilla o guía/estolones que se utilizará para plantar el total del terreno que se haya destinado para praderas.

Debido a que este forraje se establece por medios vegetativos es recomendable establecer viveros, dependiendo de la superficie a establecer, para tener disponibilidad de material vegetal suficiente al momento del establecimiento; de esta manera se reducirá notablemente el costo de plantación. El área donde se establezca el vivero no deberá estar contaminada con Bermuda común; en la preparación del terreno y densidad de plantación se realizarán los mismos pasos que se efectúan en el establecimiento de la pradera, es aconsejable hacer el trazo de riego en melgas rectas para facilitar el corte con maquinaria del zacate Bermuda al momento de establecer la pradera.

El zacate Callide se establece más rápido que Bermuda Cruza I. En temporal se desarrolla bien en regiones de 800 a más mm de lluvia anual. Es un pasto de menor preferencia por el ganado en comparación con Cruza I y es altamente susceptible al ataque de enfermedades del follaje cuando la humedad relativa es alta. La decisión a escoger va a depender de las variedades disponibles en la región, a las condiciones climáticas, disponibilidad de agua de riego, tipo de suelo y función económica que se pretende desarrollar por el ganadero (cría, leche, reproducción, mantenimiento, engorda-preengorda).

El vivero se empezará a regar y a fertilizar desde marzo para obtener material vegetativo en julio-agosto.

Es recomendable que antes de cortar el material (8 a 12 días) se le aplique un riego de auxilio al semillero, para que al momento de cortar el material las guías estén completamente hidratadas, vigorosas, largas, fuertes y con una buena formación de estolones que proporcionen nuevas plantas.

3.1. Tiempo de plantar. (índice)

La mejor fecha para plantar es cuando las condiciones climáticas estén húmedas para asegurar un rápido retoño, pero esto no limita la acción de sembrar ya que se pueden usar riegos frecuentes.

El material vegetativo consistente de estolones puede ser plantado en la primavera, verano y principios de otoño. El zacate debe ser plantado lo bastante temprano para asegurar el establecimiento de la pradera antes del invierno y reducir en lo posible la muerte por heladas de las plantas jóvenes. En la zona sur del estado de Sonora se dispone de buen material para plantar a partir de mayo, sin embargo, en regiones mas frías el material estará en condiciones de plantarse en el mes de julio. El tamaño y madurez de la guía o material vegetativo y el cuidado que se le de a las guías, son mas importantes que la fecha de siembra.

Un buen material para plantar debe de tener de 60 a 70 días después del primer riego de la temporada de crecimiento.

3.2. Manejo del material vegetativo. (índice)

Los estolones no deben ser plantados en un suelo flojo y seco. El secado del material antes y después de la plantación causará una pérdida de vigor lo cual evitará el desarrollo de las guías. El almacenamiento en seco del material por 2 días puede reducir la germinación en un 60% con lo cual el período de establecimiento y cobertura del suelo será mayor. Se recomienda que los trozos de zacate sean plantados lo más pronto posible después de que han sido cortados. Si es necesario dilatar la plantación, el material debe conservarse húmedo, en la sombra y almacenarse en cajas ó en costales, pudiendo utilizar también, paja mojada evitando el calentamiento. Cualquier plantación de zacate Bermuda dará resultado si se llevan a cabo los siguientes pasos:

1. Plantar en las fechas recomendadas y lo más pronto posible después de preparar el terreno.
2. Proteger los estolones del sol y del viento cuando se mueven de donde se cortaron al sitio de la plantación.
3. Mantener el material bajo sombra y humedad desde que es cortado hasta que se planta.
4. Después de la plantación el suelo deberá conservarse húmedo hasta que el zacate empiece a enraizar y propagar sus guías.

Una hectárea de zacate bien establecida proporciona el material vegetativo suficiente para plantar hasta 45 hectáreas en una temporada.

Las características que debe presentar la planta al momento del corte son: tallos vigorosos, fase de completo espigamiento y la coloración de la inflorescencia deberá ser de morado oscuro.

Las siguientes recomendaciones se consideran como básicas para tener éxito en el establecimiento de una pradera de zacate Bermuda.

A) Un buen material para plantar como semilla (guías) debe tener un mínimo de
60 a 70 días después del último corte.

1. Al cortar las guías del vivero es primordial apurar su carga y no asolearlo.
2. Al recibir el material vegetativo una vez acomodado en su transporte, agregar abundante agua y preferentemente taparlo para evitar evaporación y deshidratación. En caso de distancias largas (más de 100 km), agregar agua cuando existe oportunidad y al realizar alguna parada, tratar de dejar el camión bajo sombra.
3. Mantener siempre el material bajo sombra y humedad, desde que es cortado hasta que se planta.
4. Al llegar a su lugar donde será transplantado, bajar del transporte el material para que se ventile y en caso que no se transplante el mismo día, acomodarle bajo sombra y agregar agua periódicamente (2 ó 3 veces al día), para que se mantenga húmedo.
5. Evitar tirar el material sobre suelo seco y caliente.

3.3. Establecimiento de la pradera. (índice)

Preparación del suelo. La pradera para establecerse será cincelada a un metro de separación, barbechada a una profundidad de 20 a 30 cm perpendicular al surcado, rastreo cruzado para desmoronar terrones, tabloneo, land plane para nivelar tierra, bordeo, curvas de nivel, surcos y trazo de melgas por secciones para dividir potreros y poder regarlos individualmente. Si la siembra es en surcos estos deben ser a una separación de 30-60 cm.

Preparación del terreno. Debido a que el zacate Bermuda es perenne, es aconsejable una buena preparación del terreno ya que en los próximos años no se harán barbechos, en general se recomienda un subsoleo, barbecho, rastreo y tabloneo, así como un buen trazo de riego de preferencia en curvas, teniendo la precaución de definir en estos momentos divisiones de potreros, canales; con levantamiento de bordos de contención o recibidores antes de iniciar el riego.

3.3.1. Plantación del material. (índice)

Este puede ser transplantado de algunas formas.

a) Se riega con anterioridad y una vez que da punto la tierra o esta venida, se distribuye el material y posteriormente es incorporado con un rastreo ligero, inmediatamente se levanta bordería y se riega. Esta forma es rápida y práctica sobre todo para grandes superficies.

b) Sobre terreno anegado, una vez filtrada el agua sobre el lodo se incorpora el material vegetativo, con gente se acomoda el material en el suelo apisonándolo con el pie. Este método es el mas efectivo, sin embargo ligeramente mas costoso debido a la mano de obra que se utiliza.

c) El secreto está en que una mayor cantidad de nódulos hagan contacto directo con la tierra, para que sean fuente generadora de nuevas raíces.

Nódulos, rizomas ó estolones

3.3.2. Métodos de plantar. (índice)

El método de plantar dependerá de la superficie que se desea establecer y del equipo disponible en la explotación. La colocación ideal de los estolones es que un extremo esté enterrado aproximadamente 15 cm y el otro esté escasamente sobre la superficie del suelo. No deben cubrirse las guías con más de 5 cm de suelo.

Cuando el material es barato y se dispone en abundancia deberá sembrarse al voleo, pasar una rastra de discos sobre el suelo y regar inmediatamente. El material se puede diseminar con una esparciadora de estiércol o bien a mano. Es muy importante plantar sobre suelo húmedo, barbechado y rastreado e incorporar el material con uno o dos pasos de rastra, la cual deberá ir seguida de un cultipacker para compactar ligeramente el terreno sobre los nódulos.

Otro método es plantar sobre terreno surqueado y así depositar el material en el fondo del surco y pasar de nuevo la cultivadora por el lomo del surco para incorporar el material vegetativo. También se puede plantar sobre suelo inundado ya sea en surcos ó en plano. El plantador en este caso debe incorporar el material al suelo con el pié. Este método es de los más lentos, sin embargo el más eficaz y puede utilizarse cuando el material es escaso y caro ya que con este método está asegurado el establecimiento de la pradera.

Las plantadoras mecánicas hacen trabajos satisfactorios, pero los estolones no son puestos exactamente como lo hace un plantador a mano.

3.3.3. Densidad de siembra. (índice)

Si existe material disponible para cortar las guías, las siembras oportunas serán de abril hasta agosto, se obtienen buenos resultados con 800 a 1000 kilogramos de material vegetativo por hectárea a 50 cm entre hilera y 50 cm entre una planta y la siguiente. Siembras tardías en septiembre-octubre, se incrementa hasta 1500 kilos de material vegetativo por hectárea en surcos de 50 cm y separación entre plantas de 40 cm. Se debe asegurar el buen establecimiento antes del invierno para reducir en los posible la muerte causada por heladas.

Si se siembra por semilla aplicar una densidad de 7-9 kilos por hectárea.

DENSIDAD DE SIEMBRA. NÚMERO DE TALLOS POR HECTÁREA DE ZACATE ESTRELLA AFRICANA PARA TRES DISTANCIAS DE SIEMBRA. I968. APODACA, N.L.

Se encontró que no hubo diferencia significativa en los rendimientos de materia seca, entre distancia de siembra ni entre la interacción distancias de siembra por fechas de producción, pero hubo diferencia altamente significativa entre fechas de producción o días al corte. También concluye que bajo condiciones climática para la zona de Apodaca, NL, el zacate Estrella Africana es mejor que el Pangola en rendimiento de materia seca y proteína cruda.

Se compararon los rendimientos de materia seca y análisis proximales de 4 gramíneas: Estrella Africana (Cynodon plectostachyus), Bermuda (Cynodon dactylon), Pangola (Digitaria decumbens Stent), Kikuyu (Pennisetum clandestinum), bajo condiciones de riego. Se encontró que el zacate Estrella Africana fue el más rendidor en materia seca y proteína cruda, seguido del zacate Bermuda, Pangola y Kikuyu a través de 5 cortes.