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Autor Tema:   Picaje en gallinas ecológicas
terravita
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Mensajes: 4
De:Santa Cruz de Tenerife/España
Registrado: Sep 2007

enviado 15-09-2007 08:30     Presione aquí para ver el perfil de terravita     Editar/Eliminar Mensaje
Un saludo a todos los seres humanos de este foro!
Quisiera molestar con un problema de picaje en gallinas de producción ecológica. Por lo que he visto, parece que el problema en este caso puede estar relacionado con el exceso de luz, puede que con alguna carencia alimentaria, o quizás porque no se realiza despique alguno..No lo sé. Afecta a gallinas ya entradas en el segundo año principalmente. También podría ser por ectoparásitos. Según me he informado, la sal, el bicarbonato y la lejía en el agua de bebida podrían ayudar, pero....¿dosis?..¿Y alguna recomendación más?
Muchas gracias y salud.

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Jose Luis Rosales
Moderador

Mensajes: 243
De:Olavarria, Provincia de Buenos Aires Argentina
Registrado: Feb 2005

enviado 15-09-2007 17:11     Presione aquí para ver el perfil de Jose Luis Rosales     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Terravita.
Pueden ser varios los factores que origina este hábito pernicioso entre las aves; uno de los principales es la aglomeración en espacios reducidos. Controla este detalle que es muy importante.
La conchilla de mar, tampoco debe faltarles en comederos separados. Saludos.

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terravita
Miembro

Mensajes: 4
De:Santa Cruz de Tenerife/España
Registrado: Sep 2007

enviado 17-09-2007 13:12     Presione aquí para ver el perfil de terravita     Editar/Eliminar Mensaje
Gracias por tu respuesta;
Verás, las gallinas tienen espacio, puesto que se crían sueltas en un terreno amplio. Por este motivo no nombraba esta causa entre las posibles. Intentaré conseguir la conchilla de mar, aunque no se si por estos lugares se conseguirá.
He encontrado un remedio frente al picaje homeopático a base de caledonium majusante?. Pues no se si saben algo de ésto o de otro remedio homeopático o natural.
Gracias otra vez y saludos..
Carlos.

IP: Archivada

R. Bacardit
Administrador

Mensajes: 2827
De:Buenos Aires, Argentina
Registrado: Mar 2001

enviado 17-09-2007 16:32     Presione aquí para ver el perfil de R. Bacardit     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Terravita:
Cómo controlas en nivel de proteína en el alimento?

Saludos. Rosa

IP: Archivada

Jose Luis Rosales
Moderador

Mensajes: 243
De:Olavarria, Provincia de Buenos Aires Argentina
Registrado: Feb 2005

enviado 17-09-2007 16:33     Presione aquí para ver el perfil de Jose Luis Rosales     Editar/Eliminar Mensaje
Es muy raro que el picado de plumas y el canibalismo se registre cuando las aves tienen acceso al aire libre. Generalmente ocurre este vicio cuando hay - como te indiqué anteriormente - sobrepoblación del gallinero o el consumo de raciones mal equilibradas - cuidado con esto - o la falta de espacio suficiente en los comederos.
El picado de las plumas puede prevenirse en cierto grado agregando avena entera de buena calidad, uniéndola con el maíz y el trigo, aunque se ha demostrado que la mejor medida preventiva es agregando uno por ciento de sal a la mezcla. Si el trastorno no desaparece después de un día, puedes aumentar la sal hasta un 2 por ciento. Esta cantidad de sal no debes darle más de 3 o 4 días. También puedes en lugar de lo antedicho, poner sal en el agua de bebida, durante dos días a razón de 15 gramos por litro de agua. Algunos también dan de comer alfalfa sometida a vapor, como así mismo otros cortan la mandibula superior casi hasta lo vivo, mediante una navaja o instrumento especial.
Es conveniente también darles de comer varias veces al día, como tambien que no les falte PASTO.
Si el picado se agrava hasta herirse, hay un viejo tratamiento que consiste en pintar con alquitrán de Judea las partes donde se observan heridas, o bien alguna pomada para este fin que puedes adquirir en alguna veterinaria. Carlos que tengas suerte, y a disposición. Saludos,
José Luis.

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R. Bacardit
Administrador

Mensajes: 2827
De:Buenos Aires, Argentina
Registrado: Mar 2001

enviado 17-09-2007 16:47     Presione aquí para ver el perfil de R. Bacardit     Editar/Eliminar Mensaje
Hola José Luis y Carlos:
Ya que Carlos plante a aquí el problema en una producción "ecológica", busque, debido a los cambios de leyes europeas algo de información sobre este asunto que creo viene al caso, y que justamente coinciden también, José, con tus comentarios, si bien no tengo acceso al trabajo completo, sólo al resumen.

Adjunto texto original y traduzco:

Impact of feeding management on feather pecking in laying hens
Authors: VAN KRIMPEN, M.M.1; KWAKKEL, R.P.2; REUVEKAMP, B.F.J.1; VAN DER PEET-SCHWERING, C.M.C.1; DEN HARTOG, L.A.3; VERSTEGEN, M.W.A.2
World's Poultry Science Journal, Volume 61, Number 4, December 2005 , pp. 663-686(24)

Abstract:

In the near future EU-legislation will ban the use of conventional battery cages, while national legislation in some countries in Western Europe will ban beak trimming as well. The ban on battery cages and beak trimming causes an increased risk of feather pecking and cannibalism in laying hens. Many factors influence feather pecking behaviour, but this paper focuses on nutritional factors. Nutritional factors can have positive and negative effects on feather pecking behaviour in laying hens. Severe feather pecking has been demonstrated in birds that were fed a too low mineral level in the diet, a too low protein level or a too low amino acid level (methionine, arginine). Sometimes somewhat more feather pecking was found when layers were fed diets with mainly vegetable protein sources as compared with diets with protein from animal origin. Also more feather pecking may occur when the diets were fed restrictedly, fed coarsely ground, or fed as pellets. Feeding high-fibre diets, low energy diets, or roughages reduced feather pecking. Providing additional grain or straw in the litter during rearing could result in lower levels of feather pecking behaviour in adult stages. Some of these positive effects on feather pecking seem to be related to the time birds spend on feed intake and foraging. This paper gives an overview of the relationships between the occurrence of feather pecking behaviour and nutritional factors, such as diet composition and feeding strategies in laying hens.

En un futuro cercano, la legislación europea prohibirá el uso convenvional de jaulas en baterías, mientras que la legislación en algunos países de Europa Occidental prohibirá también el despique.
La prohibición de jaulas y despique ocasiona un incremento del riesgo de picaje y canibalismo en gallinas ponedoras.
Son muchos los factores que influencian el comportamiento de picaje, pero este trabajo está enfocado sobre los factores nutricionales. Estos factores pueden tener efectos positivos o negativos sobre el picaje en ponedoras.
Se ha demostrado un picaje severo en aves alimentadas con niveles muy bajos de minerales en la dieta, un nivel muy bajo de proteína o un nivel muy bajo de aminoácidos (metionina, arginina).
Algunas veces se ha detectado más picaje cuando las ponedoras eran alimentadas principalmente con fuentes de proteína de origen vegetal, comparativamente con dietas con proteína de origen animal.
También puede ocurrir mayor picaje cuando hay restricción de alimento, cuando este es demasiado grueso, o cuando se suministra como pellets. La alimentación con dietas altas en fibra, bajas en energía o con forraje, reduce el picaje.
La provisión de grano o paja adicional en las camas pueden mejorar el picaje en adultos. Algunos de estos efectos positivos sobre el picaje parecen estar relacionados con el tiempo que las aves invierten en la ingesta de alimento y el pastoreo.

....................................
http://www.ingentaconnect.com/
Realizar búsqueda con el título:

Impact of feeding management on feather pecking in laying hens

[Este mensaje ha sido editado por R. Bacardit (editado 17-09-2007).]

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terravita
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Mensajes: 4
De:Santa Cruz de Tenerife/España
Registrado: Sep 2007

enviado 18-09-2007 07:53     Presione aquí para ver el perfil de terravita     Editar/Eliminar Mensaje
Pues ya me voy aclarando!. Gracias.
Respecto a los niveles de proteína, éstos vienen formulados en un pienso ecológico traído de la península. El gallinero tiene problemas con los proveedores, que varían la calidad del mismo en cada envío. Incluso la calidad del huevo varía cada vez que se les suministra diferente lote de alimento. La opción que estamos barajando es la producción propia, aunque tendremos también algo de problema con la materia prima. Canarias no es cerealista, y en la península conseguir cereal ecológico(libre de transgénicos y no tratado con químicos) es relativamente complicado.
Utilizaré la sal, y tomaré la información de cuál es concretamente la composición de la alimentación para enviarles.
Miraré también la disponibilidad de comederos, por si hubiera que aumentar.
Un abrazo.
Carlos

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terravita
Miembro

Mensajes: 4
De:Santa Cruz de Tenerife/España
Registrado: Sep 2007

enviado 20-09-2007 06:59     Presione aquí para ver el perfil de terravita     Editar/Eliminar Mensaje
Hola a todos;
He estado en el gallinero comprobando lo que me han apuntado. Efectivamente, hay pocos comederos y bebederos, y faltan posaderos, lo cuál hace que aunque tengan espacio, anden "remolinadas" todas a según que horas de la mañana.
Respecto a la dieta, aquí la detallo;
Pienso a base de Maíz (42.7%), Harina de extracción de soja tostada y decorticada, (36.03%), CArbonato (9%), Cebada (8%), Fosfato dicalcico (1.87%), Aceite vegetal (1.5%) y sal (0.3%).
En total, tiene un 18.62% de proteina bruta, y un 6.99% de materia grasa.
Se da un total de 50 Kg. por cada 400 gallinas.
Además, se da hierba fresca de diferente naturaleza (sembradas en la propia granja), dan dos carretillas por gallinero de cuatrocientas gallinas, alfalfa deshidratada remojada, un kilo y maíz 8 kg. siempre por las cuatrocientas.
Creo que la proteína está baja, pero quisiera vuestra opinión. Soy nuevo con esto de las gallinas, y ando como gallina desorientada!
No hay piojillo ni ectoparásitos en exceso, porque haberlos, hailos..., aunque esporádico y en poca cantidad.
Por último; Utilizan polvo de diatomea para mejorar el color y la fuerza de los huevos. Yo conocía el poder desinfectante e incluso desparasitante del polvo de diatomea, pero no conocía esta propiedad. El hecho es que según los trabajadores del gallinero, funciona y bien.
Disculpen las molestias, como les digoo me están sirviendo de mucha ayuda.
Salud.
Carlos

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