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Tema: Baja postura
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enviado 24-05-2004 23:30
 
Estamos muy preocupados por la merma tan
grande en la postura de nuestras queridas aves.
Entramos en otoño y repentinamente dejaron de poner Que experiencia me pueden trasmitir al respecto.
Estamos en Uruguay y tenemos cerca de 2000
codornices, para la venta de huevo y carne
gracias desde ya
daniel y celiaIP: Archivada |
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enviado 24-05-2004 23:33
hola, daniel y celia!
pues les diría que como primer motivo me parece una cuestion muy simple para
las aves: en esta época del año la duración del día decrece, lo cual provoca una serie de reacciones endócrinas en las aves que hace decrecer hasta interrumpir la postura. Sería conveniente que si están ya en postura
suplementen con luz artificial para lograr las 14-16 horas de luz adecuadas
para postura.
esperen unos días (10-15) a ver si se restituye con esto
saludos
Hermann------------------
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enviado 24-05-2004 23:35
Daniel y Celia:Contestenme estas preguntas:
1.-¿Que temperatura mínima y máxima es tu otoño?
2.-¿Pasaron sed más de 6-12 horas?
3.- ¿Que edad tienen tus hembras?
4.- ¿Tu alimento proviene de casa comercial seria o tu lo elaboras?
5.- ¿Tendrá la proteina adecuada tu alimento?
6.- ¿Hay presencia de aflatoxinas en tu alimento? Empezemos por contestar esto. Saludos, Felipe IP: Archivada |
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enviado 24-05-2004 23:41
Hermann: muchas gracias, despues te cuento como evoluciona la cosa, es el primer otono que tenemos las codornices. Como son para el frío, estan en un galpon.
Felipe:
1.-¿ Que temperatura mínima y máxima es tu otoño? oscila entre los 3ºc y los 20ºC
2.-¿Pasaron sed más de 6-12 horas? creemos que no, hay una persona a cargo, no estamos nosotros directamente
3.- ¿Que edad tienen tus hembras? 10 / 20 meses y algunas mas
4.- ¿Tu alimento proviene de casa comercial seria o tu lo elaboras? compramos la racion, mezclamos la de dos casas, cualquiera de las dos son serias pero...
5.- ¿Tendrá la proteina adecuada tu alimento? declaran 16% y 18% de proteina
6.- ¿Hay presencia de aflatoxinas en tu alimento? como podemos saberlo?
gracias
celia y daniel IP: Archivada |
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enviado 24-05-2004 23:43
Me restó decirte un detalle: con respecto a la iluminacion, tiene que ser como máximo 10 lux y mínimo 5 lux medidas en el lugar donde estan las aves (léase el interior de la jaula inferior)... (el tema es que si les provees demasiada intensidad lumínica, las aves se ponen histéricas)...
HermannIP: Archivada |
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enviado 24-05-2004 23:46
Hola! yo he suplido la luz natural con luz
artificial y mantengo las 14 horas mas o menos de luz y no tengo problemas con
la postura; lo que creo que me va a influir a medida que llegue el invierno, es el frio.
JaimeIP: Archivada |
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enviado 24-05-2004 23:48
Hola! Creo que a ustedes les ha influido la poca luz natural. Yo mantengo luz artificial los dias nublados y hasta 14 horas todos los dias y no he tenido problemas con las postura. En poco tiempo
más voy a tener problemas con la temperatura ya que en donde yo estoy (Curacaví, Region Metropolitana, Chile) tenemos bajo 0 en la madrugada. Tendré que ponerles estufas!!!
JaimeIP: Archivada |
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enviado 26-05-2004 02:07
Celia y Daniel: El asunto de la baja postura no es simple, es serio, ya que hablamos de dinero y trabajo invertido, sin contar con las esperanza que todos ponemos en nuestros pequeños negocios. A ustedes los debe haber afectado fuertemente ya que 2000 codornices en postura promedio ponenun 70% lo que significa 1400 huevos diarios que multiplicados por una semana son 9800 huevos y si tienes una utilidad neta del 20 % sobre producción. Creo que estan en dificultades, más nos se desanimen. La codorniz soporta como máximas temp. hasta 36º C, como mínimas de 10-15º C. Creo que aqui va a estar un primer y principal problema ya que Uds. tienen 3º C. Una solución económica puede ser la de utilizar cortinas de costal o cualquier material para evitar la entrada de aire directo sobre ellas, si sus techos en la caseta son altos, también hagan una cortina sobre ellas para aprovechar el calor propio del animal. La altura de la cortina pudiera sugerirles que sea un metro sobre la jaula superior pero encuentren uds. la altura más conveniente. En cuanto a la falta de agua, la mejor manera de saberlo obiamente es la falta de consumo de alimento, asi se darán cuenta si el trabajador revisó las líneas de agua o se las suministró. Es muy baja la proteína del alimento, influye mucho en la postura, la proteína debe estar entre el 22-24%. En cuanto a las aflatoxinas, como el alimento es de casa comercial, tienen dos caminos: uno mandar hacer un análisis pero es costoso, el otro revisar la etiqueta y preguntarle si tiene un capturante de aflatoxinas, mas tambien ustedes estudien todo lo que puedan de aflatoxinas ya que enmascaran enfermedades. Si hay algo más, estoy a sus ordenes. !Saludos¡ Felipe ------------------
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enviado 26-05-2004 02:07
Celia y Daniel: Hubo un punto importante que pase por alto, ya que para mi era muy tarde (12 de la noche), y conteste un poco apresurado. El punto es con respecto a la edad de sus aves, la edad en que son económicamente rentables las codornices va de los 6-8 meses, procuren mantener su parvada en un promedio de postura del 70%, cuando te lleguen al 50-60% empiezen a eliminar las que no ponen. !Saludos¡ Felipe IP: Archivada |
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enviado 26-05-2004 18:06
Felipe: me gustaría saber la razón por el cual no considerás que la baja de la postura es algo tan simple como el fotoperíodo decreciente del otoño, antes de incursionar en las otras posibilidades que mencionás.
segundo, me gustaría saber por qué motivo afirmas tan tajantemente que el %de proteína es bajo. Si el balance de aminoácidos (%lisina, metionina y cistina) es adecuado, hay bibliografía SERIA que reporta máxima postura con 18% de proteína cruda (y de hecho, resulta útil en la practica).
tercero, me llama la atencion que un productor de tu envergadura recomiende los secuestrantes de aflatoxina... todos los que alguna vez los probamos (utilizados en dosis recomendadas) vimos que esas "milagrosas" arcillas adsorben brutalmente el calcio y otros minerales y vitaminas, transformando a un excelente alimento balanceado en un producto nutricionalmente mediocre (porque no sólo secuestra aflatoxinas sino una gran variedad de elementos y sustancias)
en síntesis, creo que a la hora de hacer recomendaciones todos deberíamos proceder más cautelosamente...
HermannIP: Archivada |
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enviado 31-05-2004 14:19
La baja de postura es por baja temperatura o por falta de agua, no le den mas vuelta a la cosa, que con todo lo que escribieron ya estoy mareado.
Besos
Silvano
Haedo, Provincia de Buenos AiresIP: Archivada |
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enviado 31-05-2004 14:45
QUERIDOS AMIGOS DEL GRUPO:
Los aportes de todos son muy beneficiosos, no debemos personalizar, la baja
postura nos afecta a todos y sus causas son
diversas muchas de las cuales han sido citadas aqui:
Alimento bajo en proteina o bajo en energia
metabolizable, puede ir asociado al clima, es decir que necesitaran mas energia cuando haga frio para contrarestar las bajas temperaturas. los valores de referencia estan en internet pero los valores reales pueden ser distintos para cada caso en
particular y eso solo se conoce robando,pues
depende tambien de la edad.
El fotoperiodo es muy importante y hay que tomar en cuenta, yo creo que se llega al valor optimo no midiendo en Lux sino
probando pues intervienen muchos factores, como color, altura de las jaulas con respecto a la altura de la luminaria etc.
Debe haber muchas otras causas naturales de baja postura seria bueno seguir investigando.
Otra causa son las enfermedades pero para ello habria que conocer los sintomas.
Pero en el caso de Celia me parece que un caso extremo pues no es baja postura sino postura cero y eso se debe a las causas que dijo Silvano y agregaria una mas que es la edad de las pollitas,pues cuando llegan a su
edad limite dejan de poner sin mas ni mas, no hay un decaimiento gradual de la postura.
Nadie debe creerse poseedor de la verdad, pero creo que cada uno con su verdad aporta a la solucion del problema.
Un abrazo
Jorge EspinozaIP: Archivada |
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enviado 31-05-2004 14:59
Estimados amigos, soy de buenos aires. Tengo apenas 40 codornices para venta de huevos a negocios de la zona. De pronto, por el otoño han bajado muchisimo la postura. Las tengo en un galpon a 18 grados centigrados promedio diario. Puedo hacer algo para mejorar la postura?. Les doy de alimento Emprendedor de la empresa Ganave. Saludos -HugoIP: Archivada |
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enviado 31-05-2004 15:00
Estimados amigos:
El comentario de Jorge Espinoza me parece muy acertado.
Soy productor de Ecuador y tengo dos planteles uno en La Sierra en Quito a una altura de 2800 mts en el que los cambios de temperatura durante el dia y la noche varían mucho desde 24 grados hasta 9 grados y esto afecta mucho a la postura de las codornices.
En el otro plantel que está en Pedro Carbo Guayas a una altura aproximada de 100 mts sobre el nivel del mar la temperatura varía entre 20 y 35 grados alli si no se controla la alta temperatura tambíen baja la postura.
Otro factor importante es el viento mientras mas viento les de a las aves menor será la postura.
Creo que no se ha nombrado algo que es también causa alteraciones en la porstura. es el echo de que lo maneje una sola persona y que los planteles no sean visitados por mucha gente, pues las aves se acostumbran tanto al operador que inclusive la ropa que utiliza debe ser siempre la misma.
Creo que el aporte de cada uno es valiosisimo pues ayuda a todos a medir como manejamos muestros planteles ya que la codorniz es muy sensible a los factores ambientales y a los cambios.
Saludos
Víctor Bermudez
(593) 99615180
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enviado 31-05-2004 15:04
Hola a todos:
Si bien yo no estoy relacionada en absoluto con esta producción, traté de encontrar información sobre el tema de la baja postura en los trabajos que tenía buscados para el sitio.
Resumiendo: descartando todo tipo de problemas nutricionales, suministro de agua y exceso de temperatura, el cual puede producir estres calórico, la baja postura está directamente relacionada con el período de horas luz, lo cual conincide con el problema que se presenta en otoño.
Al final les transcribo el párrafo en inglés de uno de los trabajos y el enlace, hay otros más que son coincidentes con esto en el sitio que también pueden consultar si quieren.Lo que recomiendan es mantener un período de
horas luz entre 14 y 16, sin necesidad de que sea de alta intensidad. El período de horas luz es independiente de las bajas temperaturas y si se conserva este fotoperíodo se logran posturas aún a muy bajas temperaturas. Esto parece estar
relacionado con el metabolismo del calcio, el
cual es incentivado por el período de luz.
Se aconseja usar un dispositivo (timer) ajustado a la longitud del día de manera tal de asegurarse que se encenderán las luces apenas el día decline y que se apagarán una vez cumplidas las 14/16 hs.
Lo que encontré discrepante entre los trabajos es que uno dice que hay que interrumpir la luz y en otro dicen tener la misma postura aún dejando las luces las 24 hs.
Transcribo el párrafo en inglés: "Lighting For Laying Quail
From experiment it has been proved that light has more importance than temperature in stimulating hens to lay. One report indicates the bird will lay to zero temperature if the light of day is extended to at least 14 hours. A bright light is not necessary. Just enough to maintain wakefulness and social activity in the flock is sufficient. Electric bulbs of 40 or 60 watts may be used in colony pens." "For the light to be effective it must be turned on before dark and calculated to go off after the day has been extended to 14 or 16 hours. Control of the light may be by a time switch. Singapore quail farmers always leave the light on continuously during the night, and there is indication that hens may lay just as well if the light is left on all the time."
http://www.shaywood.com/quail/coturnix/coturn2.htm Por supuesto que esto no quita que puedan existir otros problemas, pero trabajando en condiciones óptimas, la luz es, según los investigadores de los trabajos el principal factor que afecta la postura.
Si necesita más enlaces pueden consultarlos aquí:
http://www.zoetecnocampo.com/foro/Forum14/HTML/000004.html
http://www.zoetecnocampo.com/Documentos/varios/jpquail.pdf
Saludos. Rosa ------------------
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