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  Tilapia: Problemas en la cosecha de tilapia roja

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Autor Tema:   Tilapia: Problemas en la cosecha de tilapia roja
Grupo Tilapias
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enviado 09-05-2007 15:29     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Tenemos un criadero de tilapia roja, estamos ubicados en la cienaga grande de santa marta, donde todo el proceso se hace naturalmente es decir no tenemos que hacer recambio de agua ni oxigenación ya que la
cienaga posee una gran extensión.
El problema nuestro radica en que la cosecha que cultivamos muestra que entre un cincuenta y un sesenta por ciento de
la mojarra crece muy rapido y gana mas peso que el restante, lo que conlleva que cuando se va a vender la cosecha solo un 50 o 60% es apta para la venta y el restante aun
permanece de un tamaño que no concuerda con las restantes lo que nos conlleva a alimentarlas por mas tiempo. Quisiera que me respondieran porque se presenta esta situaciòn y cual es la soluciòn.
Agustina Ojeda Ayala

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enviado 09-05-2007 15:39     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Crias tilapia o mojarra, ademas los tienes en estanques de tierra?,ya que no utilizas recambio de agua, y tienes datos de la calidad del agua, ph temperatura, y algunos otros datos
Martín Saucedo Ramos

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enviado 09-05-2007 15:44     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Considero que la causa puede ser la calidad de la semilla, que porcentaje de reversión sexual les garantizaron.
Son machos siquiera en un 90% ?
Están alimentando bien a toda la población?. Se debe suministrar el alimento de tal manera que les llegue a todos debido a que hay algunos individuos que son mas agresivos, comen mas e inhiben el que los otros coman, con los consguiente atrasos en crecimiento.
Para aprovechar mejor esa disparidad de tallas, les recomiendo lo siguiente:
1- Hacer sexaje manual, cuando los individuos estén de mas o menos 20-30 g y separar las hembras, las cabezas y las colas
2- Efectuar cosechas parciales, seleccionando las cabezas y separando las colas para una segunda cosecha
Saludos
Victor Garcés Rúa

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enviado 09-05-2007 15:52     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Tal como lo veo, el problema puede surgir por dos cosas.

1. La calidad de la semilla que se siembra. Si no es una semilla de buena calidad obtenida de un productor serio que tenga
establecido un programa de mejora genética por selección de reproductores, pueden
presentarse esas serias diferencias en el crecimiento además que por el sistema de
cultivo en la cienaga, dificilmente se puede detectar reproducción, lo que es un indicio
claro de la presencia de hembras que tienen una tasa mucho menor de crecimiento que los machos.
2. La otra probable causa es la inadecuada alimentación, ya sea por la cantidad suministrada o por la composición de la dieta.
Tambien puede ocurrir que se suministra la cantidad adecuada pero el tipo de estructura de confinamiento NO impide que el alimento salga de las jaulas, desperdiciándose
así al no ser consumido por la tilapia, sino por otras especies que habitan la ciénaga.

De todas formas la disparidad en la ceba de Tilapia Roja es algo común por su particularidad genética de ser el resultado de multiples cruces de tilapias.

Saludos,
Juan Carlos Cortés

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