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Autor Tema:   Alimento Balanceado
PERUCUY
Miembro Activo

Mensajes: 53
De:Lima
Registrado: Feb 2005

enviado 15-03-2005 15:33     Presione aquí para ver el perfil de PERUCUY     Editar/Eliminar Mensaje
Estimados amigos, los datos de precios y laboratorios como ROCHE y Montana son ciertos, nosotros estamos probando el uso de vitamina C en el alimento pero usamos la de ROCHE, aun no hemos descartado el forraje del todo, ya les avisaremos como va, pero segun pruebas en la Agraria el engorde con solo concentrado y vitamina C demora un poco mas de tiempo que con el sistema tradicional. Ahora sobre los estómagos débiles es posible como dice Francisco que se deba a que la gente cree que el darle la vitamina C y el concetrado es suficiente, eso es falso, para retirar el forraje y usar solo concentrado y vitamina C se debe empezar por incrementar el % de fibra en la ración, para cubrir la parte que aportaba el forraje, ademas de otras cosas mas que aun no estan bien estudiadas.
Saludos

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Juan Jose Durelli
Miembro

Mensajes: 8
De:argentina
Registrado: Mar 2005

enviado 25-03-2005 08:11     Presione aquí para ver el perfil de Juan Jose Durelli     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Como estan
soy Juan Jose desde Argentina
ya que estan hablando de alimentos
que problema puede haber de darles a los cuyes alimento balaceado de cerdos
pregunto porque en mi zona es mucho mas economico que el de conejos
la soja en granos tiene algun inconveniente
o no ???, me dijeron que la soja tiene un componente que inibe el crecimiento
por lo tanto no serviria, habria que cocinarla para anular ese componente

bueno Gracias y espero respuesta

Juan Jose

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pedroar25
Miembro

Mensajes: 3
De:
Registrado: Mar 2005

enviado 02-04-2005 21:59     Presione aquí para ver el perfil de pedroar25     Editar/Eliminar Mensaje
hola todos, alguien podriadecirme en q proporcion se debe de mezclar los difernetes alimentos q forman un alimento balanceado?? por ejemplo aqui es algo economico el Afrecho, La torta de soya, la harina de cebada, la harina de maiz. espero su opinion

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juberlando
unregistered
enviado 31-05-2005 18:05           Editar/Eliminar Mensaje
hablando de concentrados bueno eso depende de la zona de donde se tiene la granja pues en la zona de arequipa lo mas barato es el afrecho y el maiz amarillo molido y para pedro yo les doy a mis cuyes 30% de afrecho 50% de maiz amarillo molido , y lo demas es de harina de pescado y pasta de algodon y sal en pequeñas cantidades.mi pregunta es
los cuyes necesiatn un porcentaje de grasa lo que no se es como sele debe de suministrar.
atte
jaime perca

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FRANCISCO DIEZ
Miembro Activo

Mensajes: 114
De:peru
Registrado: Jun 2003

enviado 01-06-2005 00:15     Presione aquí para ver el perfil de FRANCISCO DIEZ     Editar/Eliminar Mensaje
Te recomiendo reemplazar la harina de pescado por pasta de algodon e introducir metionina sintetica en tu formulacion. En cuanto al nivel de grasa, deben haber en tu zona algun insumo rico en este componente. grasa hidrogenada de pescado, polvillo de arroz, germen de maiz u otro.

saludos

francisco

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Herbert Mandujano Yauri
Miembro

Mensajes: 7
De:Peru - Huancayo
Registrado: Jun 2005

enviado 16-06-2005 04:54     Presione aquí para ver el perfil de Herbert Mandujano Yauri     Editar/Eliminar Mensaje
DEBEMOS TENER EN CUENTA EL GUSTO DEL COMENZAL. HICE UNA INVESTIGACION DE MERCADOS DE GUSTOS Y PREFERENCIA DE LA CARNE DE CUY . Y TUVE UN RESULTADO QUE SOBRESALIO EN MI INVESTIGACION .
QUE A LOS COMENZALES Y FAMILIAS CONSIDERAN A LOS CUYES ALIMENTADOS CON FORRAJE Y AGUA POR EL SABOR MISMO QUE TIENE LA CARNE Y QUE ALIMENTADOS CON CONCENTRADO LE DA A LA CARNE UN SABOR QUE NO ES IGUAL AL DE ALIMENTADO CON FORRAJE..
HICE UN PRUEBA DE UN CUY ALIMENTADO X 3 MESES PURO FORRAJE Y OTRO CON BALANCEADO PURINA R Y BUENO SE NOTA LA DIFERENCIA FUE EN CALDO Y LUEGO EN FRITO HUBO DIFERENCIA. GUSTO Y SABOR.. NO SE AÑADIO NADA DE SAL NI CONDIMENTOS NI VERDURAS SOLO LA CARNE Y AGUA . PARA NO ALTERAR LOS CAMBIOS DE SABOR
BUENO ESPERO QUE SIRVA COMO REFERENCIA...CON ESTO NO QUIERO DECIR QUE EL CONCENTRADO ES MALO.

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Herbert Mandujano Yauri
Miembro

Mensajes: 7
De:Peru - Huancayo
Registrado: Jun 2005

enviado 16-06-2005 22:42     Presione aquí para ver el perfil de Herbert Mandujano Yauri     Editar/Eliminar Mensaje
Bueno, amigos interasados en el manejo de alimentacion de esta especie, Hoy constate que al suministrarle concentrado la carne de cuy, se encuentran en analisis de laboratorio, pequeñas cantidades de elementos quimicos toxicos y eso depende que tipo de concentrado se le suministre.
Un dato importante mas para el interes de nosotros los productores...

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zootecnia
Miembro

Mensajes: 25
De:Lima, Perú
Registrado: Jul 2005

enviado 03-07-2005 00:12     Presione aquí para ver el perfil de zootecnia     Editar/Eliminar Mensaje
Con referencia al alimento balanceado planteo algunos puntos que pueden quedar en el aire:

1. El INIEA (entidad que desarrolló las actuales líneas comerciales de cuyes) recomienda el suministro de alimento en forma de PELETIZADO. A comparación del uso de dietas en forma de "harina", el pelet tiene la ventaja de generar menos residuo, incrementa el consumo y el alimento es más aceptado por el cuy.

2. La necesidad de usar vitamina C en dietas peletizadas, debe ir acompañado por un estricto control del nivel de la referida vitama, ya que el proceso de peletización implica calor y presión que bien podría dañar la vitamina, aún cuando esta se encuentre protegida (¿alguno de los laboratorios mencionados se animará a realizar dicho estudio?. En este caso se hace más factible el suministro en forma de harina.
3. En cuanto al mensaje de nuestro amigo de Huancayo, sobre la "certeza" que tiene de que el uso de alimento concentrado posee efectos tóxicos en el animal, las únicas refrencias que he tenido sobre dicho problema, es el uso de pesticidas en alguno de los granos incluidos en la fórmula o la utilización de alguna arcilla (para dar un efecto ligante en el pelet) que puede contener altos niveles de plomo u otro metal pesado. Asimismo la posibilidad de no respetar los límites de usos de algunos insumos que no se utilizan tradicionalmenye en la dieta (harina de pescado, úrea).

4. Actualmente la Universidad Nacional Agraria La Molina viene desarrollando investigacione con el objetivo de lanzar al mercado un alimento balanceado "único", donde no sea necesaria la inclusión de forraje en la dieta. Ya sólo quedaría por asegurar el suministro de agua.

[Este mensaje ha sido editado por R. Bacardit (editado 27-03-2010).]

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EDWIN UCEDA
unregistered
enviado 03-07-2005 01:14           Editar/Eliminar Mensaje
Buenas. Muy interesante lo que mencionas zootecnia, ojala que el avance que esta realizando la UNALM se concrete y se empieze con un balanceado unico, ya que seria el comienzo de una nueva etapa en la cual se esaria uniformizando costos y lo del forraje dejaria de ser un costo variable y nos olvidariamos de su dependencia.
Pero hay un tema que veo que no es contestado en este foro ni en el de PERUCUY y cual es'?? es el de una FORMULA(s) de balanceado, ya que es importante que de una u otra manera se oriente a los que la solicitan, por que si se pide uniformidad de productos y stadarizacion de calidad y abaratamiento de precios no seria importante que los criadores empiezen cada uno a formular??? Y una vez que empiezen cada uno de acuerdo a la respuesta de sus animales, de acuerdo a sus posibilidades de aprovisionamiento de insumos, de acuedo a sus posibilidades de inevrsion para costear el alimento etc. en otras palabras de acuerdo a la experiencia que vayan ganando, cada criador hara los ajustes del caso y los adaptara a su realidad.
Yo en lo particular sigo alimentando mis animales con cobayo y forraje y desconosco una formula de balanceado, he estado averiguando y he losgrado obtener informacion pero no me atrevo aun a reemplazar el balanceado comercial por el que yo pueda formular.
Por favor tomenlo como una sugerencia que ojala sea absuelta.
saludos
edwin uceda

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ERIK MORANTE
Miembro

Mensajes: 21
De:lima,Peru
Registrado: Jun 2005

enviado 05-07-2005 01:42     Presione aquí para ver el perfil de ERIK MORANTE     Editar/Eliminar Mensaje
MUY BUENAS SUS APRECIACIONES, EN ESPECIAL LAS DEL SEÑOR ZOOTECNIA, LO FELICITO Y ME GUSTARIA Q NOS ORIENTE MAS DANDONOS MAS COMENTARIOS,Y ALCANCES EN LOS TEMAS DE NUTRICION,RECOMENDARIA EL USO DE ALFALAFA EN LA COSTA O SERIA MEJOR SEGUIR CON LA CHALA? LE COMENTO ESTO XQ ME PARECEQ EVALUNADO COSTO BENEFICIO SERIA MEJOR ALGUNA OTRA ALTERNATIVA, NO CREE?

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Ana Tupa
unregistered
enviado 06-07-2005 14:33           Editar/Eliminar Mensaje
Saludos a todos, aprecio mucho todas sus sugerencias, pero me ha quedado una duda:
Con que proporción se suministra a los cuyes los diferentes alimentos, es decir cuanto de concentrado y cuanto de forraje y cuanto debe de consumir un cuy por día de ambos alimentos?
Muchas gracias

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Vivi
unregistered
enviado 02-08-2005 14:56           Editar/Eliminar Mensaje
Tengo una duda con respecto a un comentario dado hace algun tiempo por Perucuy en el que menciona; que la chala no se debe dar seca a los cuyes porque al estar seca no tiene agua y si no hay agua no hay vitamina C porque esta es hidrosoluble. ¿Que tiene que ver que la chala este seca con la vitamina C?, ¿Cual es la relación entre una vitamina hidrosoluble y la parte de una planta seca? Las frutas secas, a pesar de estar secas, tiene gran contenido de ácido citrico y vitamina C.

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PERUCUY
Miembro Activo

Mensajes: 53
De:Lima
Registrado: Feb 2005

enviado 03-08-2005 11:01     Presione aquí para ver el perfil de PERUCUY     Editar/Eliminar Mensaje
Estimada Vivi, nuestro comentario es cierto, solo el forraje verde contiene la vitamina C que requiere el cuy, los forrajes secos son fuente principalmente de fibra y son utilizados como insumos de volúmen, "relleno". Por otro lado, la Vitamina C es el ácido ascórbico no el ácido cítrico.
A continuación te damos algunos datos sobre la vitamina C en donde podrás ver que esta se encuentra en vegetales y frutas frescas y no en las secas o deshidratadas, puede estar pero en cantidades muy pequeñas:

La vitamina C:

………Las vitaminas pueden ser liposolubles o hidrosolubles (diluibles en agua) y dentro de estas últimas se destaca la vitamina C o ácido ascórbico……En su estado natural, la vitamina C se encuentra en la mayoría de las frutas, cítricos y vegetales. "Es importante destacar, según Coromoto Baudet, que estos alimentos deben ser frescos,……………..( http://www.producto-light.com.ve/nutricion/vitaminac.html )

…….Podrás encontrarla, sobre todo, en las frutas, como los kiwis, naranjas, limones, fresas, melón, y en muchas verduras verdes, como las espinacas, lechuga, brócolis, pimientos o en el tomate, y en menor cantidad en………(http://www.calidalia.com/index.php/nutricion/content/view/full/6197 )

…………Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3. La vitamina C, en mayor cantidad en la fruta fresca se pierde durante el desecado. Constituyen una fuente por excelencia de fibra soluble e insoluble, lo……….(http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/frutas%20secas.htm )

………..La vitamina C se oxida rapidamente y por tanto requiere de cuidados al momento de exponerla al aire, calor y agua. Por tanto cuanto menos calor se aplique, menor será la pérdida de contenido. Las frutas envasadas por haber sido expuestas al calor, ya han perdido gran contenido vitamínico, lo mismo ocurre con los productos deshidratados………..(http://www.monografias.com/trabajos14/vitaminas/vitaminas.shtml#C )

Saludos y ojala ayamos podido aclarar tu duda.

IP: Archivada

juninho
Miembro

Mensajes: 13
De:lima,peru
Registrado: Ago 2005

enviado 03-08-2005 18:25     Presione aquí para ver el perfil de juninho     Editar/Eliminar Mensaje
estoy utilizando como suplemento la harina de sangre podrian darme informacionn acerca de ella, que porcentaje es el optimo en el suplemento y en la racion en conjunto

IP: Archivada

zootecnia
Miembro

Mensajes: 25
De:Lima, Perú
Registrado: Jul 2005

enviado 04-08-2005 23:27     Presione aquí para ver el perfil de zootecnia     Editar/Eliminar Mensaje
juninho para evaluar que tan óptimo resulta incluir la harina de sangre en el alimento balanceado, es necesario además de contar con algún análisis sencillo del ingrediente (proximal) un análisis microbiológico para asegurar la calidad sanitaria del alimento.

En segunda instancia, es conveniente formular en base al mínimo costo mediante una comparación de los aportes nutricionales en base a la relación precio/nutriente, ello puede ser realizado en un programa de formulación al mínimo costo. Dependiendo si el costo de harina harina de sangre es atractivo de incluir en la mencionada fórmula, dependerá su uso; siempre teniendo en cuenta un nivel máximo de uso en la ración. (para harinas de origen animal <15%, usando la referencia de conejos (FEDNA, 2003)). Coméntanos el precio al cual consigues la harina de sangre y la procedencia de esta para poder detallarte más en cuanto a composición del alimento balanceado.

------------------
lugarolivo@hotmail.com

IP: Archivada


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