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Autor Tema:   Ordeño Tandem
Grupo Búfalos
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enviado 28-02-2010 18:08     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Apreciados miembros del grupo, recien instale un equipo de ordeño de 8 puestos para aprovechar una sala tipo tandem que tiene varios años construida.

El punto es que ahora tengo que condicionar mis bufalas a ese sistema y la producción esta disminuyendo dramaticamente, agradezco cualquier consejo segun sus experiencias, que me permita recuperar y maximizar la producción.

De antemano Gracias.

Jairo Fernández
Hda Buenos Aires
El Guayabo, Edo. Zulia, Venezuela
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enviado 28-02-2010 18:09     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Apreciado amigo Jairo
Me tomo la libertad de recomendarte que hagas una visitica a La Guanota, en
San Fernando de Apure, donde este tipo de ordeño tiene ya varios años de
aplicación, con éxitos muy consolidados. De preferencia que tu visita
coincida con la estancia del colega Ing.Agr. Hector Scannone, que te podrá
dar buenos consejos e te haga interesantes observaciones sobre el tema.
Hector hoy está en La Guanota, llámelo por celular y le cuentes tus
inquietudes. Si sobrepases esta fase con calma y sabiduría, librarás tus
búfalas de la triste suerte de ser constrangidas todos los días a recibir
una dolorida inyección de ocitocina para soltar la leche. Este beneficio del
bienestar animal lo estamos logrando en el leyendario establecimiento
llanero ya hace rato.
Te envía un afectuoso abrazo el amigo que te aprecia y admira
Humberto Sorio

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enviado 28-02-2010 18:10     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Estimados Colegas Venezolanos:
Me quiero sumar al debate sobre el ordeñe en tandem. Yo ordeño en La
Salamandra desde hace más de 15 años en una tipica sala de 8 bajadas por
lado, y obtengo generalmente lactancias de 1800-2400 litros en 300 días. Hay
búfalas que siguen requiriendo la ocitocina, en diversas dosis, y otras que
no. ¿uds han logrado ordeñar sin ocitocina? Simplemente con paciencia y
sabiduría?
Los felicito. ¿se puede saber como lo han logrado?
¿Es una cuestión de trato y manejo, o de selección genética?
Gracias por los comentarios
Saludos, y no dejen de venir al 9no Congreso. Si vienen, están invitados a
conocer La Salamandra, que está a solo una hora de Buenos Aires.
Javier González Fraga

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enviado 28-02-2010 18:12     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Prezados amigos,

Desde 2002 utilizamos na Laguna o sistema de ordenha mecânico em tandem, 6x6, balde ao pé sala de ordenha com fosso.
Antes de iniciarmos o uso do sistema, em 2002, fizemos com que todas as búfalas lactantes do rebanho passassem pela sala de ordenha livremente para, ao saírem, serem ordenhadas manualmente fora da sala.
Quando já não mais estranhavam a sala, começamos a passá-las pelo tandem e em 3 a 4 dias também já não estranhavam este manejo.
A próxima etapa foi a contenção das matrizes no tandem (separadas umas das outras por correntes leves ) e, alguns minutos após, quando já calmas, eram liberadas para saírem e fora da sala eram ordenhadas manualmente.
Em dois ou três dias já permitiam a ordenha manual no tandem e logo após passamos a ordenha mecânica sem ocitocina, suplementação alimentar ou qualquer contenção alem da corrente que limita o espaço de cada uma no tandem. Os animais são extremamente dóceis.
Nestes anos todos não tivemos mais que três ou quatro búfalas que não aceitassem a ordenha mecânica.
Toda esta preparação só foi necessária para o primeiro grupo de matrizes as que vieram após aceitaram facilmente o manejo já existente, raramente temos uma primipara mais rebelde que tem que ter uma das patas amarradas ao tandem nos primeiros dias, até aceitar a ordenha.
O maximo que já ordenhamos simultaneamente foram 174 matrizes em duas ordenhas diárias.
Hoje temos lactação media de 287dias ( já foi melhor ) e não podemos sequer imaginar a exploração leiteira sem a ordenha mecânica.
Creio que a adaptação da búfala a ordenha mecânica depende muito de manejo e paciência.
Este não é necessariamente o manejo ideal ou recomendável para outras propriedades, é somente nossa experiência aqui na Laguna.
Um abraço
Nelson Prado

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enviado 28-02-2010 18:14     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Respetado Sr. Javier Gonzalez Fraga

Agradezco su comentario, realmente soy apenas un novato comparado con su experiencia.

Segun lo que conozco si es posible ordeñar sin oxcitocina con mucha paciencia y seleccion.

Me gustaria saber como hacen el manejo de sus bucerros.

Como los cria, con apoyo de la bufala, los mete al ordeño???

Por otra parte de cuantas Unidades Internacionales U.I. Es la oxcitocina que comercializan en su pais???

Y cuanto Centimetros Cubicos c.c. Usa generalmente en una bufala???

Para serle franco estoy haciendo lo posible para no usarla, es por eso que agradezco mas comentarios.

Lamento no acompañarlos en este congreso si conoce a los Profesores Exequiel Patiño y Gustavo Crudelli, extiendales mis saludos y respetos.

Gracias.

Jairo Fernández
Hacienda Buenos Aires
El Guayabo-Edo. Zulia

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enviado 28-02-2010 18:15     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Respetado Sr Nelson

Gracias por su comentario, podria ampliar como hacen el manejo del bucerro ya que actualmente debo meterlo al tandem para inducir el apoyo de la madre, esta actividad resulta poco practica y demanda mucho esfuerzo y mano de obra.

Le agradeceria si comenta su experiencia a fin de modificar el manejo de estos en mi finca.

Gracias nuevamente.

Jairo Fernández

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enviado 28-02-2010 18:15     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Estimado Jairo:
Nosotros usamos una ocitocina de 1000 UI, y damos entre nada (son muy pocas)
y 1cm3 como máximo por búfala; promedio es 0,6cm3.
Y separamos a los terneros de la madre a los 3 días del parto.

Una pregunta: cuando con "paciencia y selección" logran no usar la
ocitocina, ¿cuanto tiempo tarda en bajar la leche de esas hembras? ¿Cual es
el rinde diario en dos ordeñes de esas bufalas?
Les daré sus saludos a los Prof Crudeli y Patiño.

Saludos, Javier

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enviado 28-02-2010 19:40     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Anexo para corregir un error en la información del sistema que utilizo en Laguna que en realidad es el de fila india y no en tandem. Aclaro que ordeñamos con becerro al pie.

Anexo para corrigir erro na informação do sistema que utilizo na Laguna que em realidade é o de fila indiana e não o tandem, motivo de interesse dos companheiros Jairo e Javier. Acrescento que ordenhamos com bezerro ao pé.
Nelson

Ver Imagen:
http://www.zoetecnocampo.com/gallery/main.php?g2_itemId=218

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enviado 28-02-2010 19:44     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Búfalos     Editar/Eliminar Mensaje
Estimados amigos
Estive durante vários dias oculto neste grande mundo pecuário brasileiro,
sem acesso a internet. Na fazenda onde estive recluso, são 240km da sede
do município de São Félix do Araguaia, estado do Mato Grosso, percurso que
se cumpre totalmente em estradas de terra, eufemisticamente chamadas de
não-pavimentadas. A lição do sempre sábio amigo Nelson Prado foi
esclarecedora, ou seja, artifícios de manejo temperados com "paciência e
sabedoria", como nos pergunta o amigo Javier González, desde sua Hda.
Salamandra, suponho que na província de Buenos Aires, a uma só horinha da
bela capital portenha, onde um dia luziu eternamente para o mundo o grande
Carlos Gardel. Se tiver oportunidade, não me furtarei a visitar a
Salamandra, de nome tão significativo e proprietário tão simpático. Em La
Guanota, o sistema de amansamento de búfalas para ordenha segue as mesmas
orientações expostas por Nelson Prado, a quem espero rever em Buenos Aires.
Porém, na bufalera venezuelana, as ordenhas são procedidas sem bezerro
(terneiro) ao pé. Lá se usam nodrizas (búfalas que aleitam bezerros mas não
são ordenhadas). Por suposto, sem oxitocina, que considero uma violência
contra as búfalas. Poderemos tomar um mate ou um whisky no hotel onde nos
alojarmos e discutir esse tema, muito importante. Há um personagem que pode
dar uma excelente contribuição ao debate, nosso amigo e colega Wilmer Morán
e sua modelar La Fortuna, que trabalha com um sistema de ordenha misto entre
La Guanota e Laguna. E viva a diversidade! Aviso ao amigo Javier que não sou
venezuelano, e sim brasileiro, do Rio Grande do Sul. No ano passado, passei
mais tempo na Venezuela de que no Brasil.
Um abraço
Humberto Sorio

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luisdesdecanadaconbufalos
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enviado 05-03-2010 23:53     Presione aquí para ver el perfil de luisdesdecanadaconbufalos     Editar/Eliminar Mensaje
Saludos desde Quebec Canada;aqui nosotros ordenamos en sala de ordeno paralela de 10 a cada lado; recien nos hemos mudado de Vermont(USA) para Canada y usamos oxitocina en algunas bufalas y usamos 0.5 cc; otro grupo en el no utilizamos y otro grupo que solamente una pequena aguja con el embolo vacio.Lastimosamente para ellas pero es la unica forma. Ordenamos 2 veces al dia y usamos oxitocina una ves y la segunda ordena solo aguja.
saludos desde canada.........

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