Es la gremial que agrupa a los agricultores orgánicos del Uruguay, constituida y dirigida por sus asociados. Luego de un fermental proceso de gestación se concreta su Asamblea Fundacional en el año 1997, y desde entonces ha conseguido reunir a 250 agricultores activos en 150 emprendimientos de todo el país (concentrándose la mitad de ellos en el sur). A partir del año 2005 ha comenzado a organizarse por regionales.