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Autor Tema:   Tilapia: Masa Muscular
Grupo Tilapias
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enviado 25-04-2008 14:20     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Buenas tardes,

Trabajo para la empresa Agrosoledad S.A. cultivamos y comercializamos tilapia nilotica, quisiera saber si alguno conoce alguna formula matematica para determinar el indice de masa muscular de un
pescado relacionando la longitud, es decir realacionar longitud y peso para
saber si este esta bajo de peso o normal.

Agradezco cualquier informacion.
EDER PEREIRA HERNANDEZ
Director de Planta
C.I. Agrosoledad S.A.
Colombia

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enviado 25-04-2008 14:23     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Eder.

Te comento que estoy trabajando en un proyecto que tiene como proposito mejorar los niveles de produccion piscicola
aca en la ciudad de Iquitos - Loreto, entonces con algo de experiencia en cultivo de peces amazonicos, creo poder
ayudarte, sin embargo necesito saber si te refieres a la biomasa total del cultivo o biomasa muscular de cada uno de tus
peces en cultivo,

Saludos
David Jeroham Panduro

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enviado 25-04-2008 14:26     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Eder:

Una forma de saber si el pez esta bajo de peso matematicamente, es realizando una relacion lineal longitud-peso, durante todo
el cultivo y observare si los coeficientes de corelacion y determinacion observando si son o no estadisticamente significativos. esto tambien se pudeue realizar por medio
de una relacion log.

Tambien puedes saber si el peso es bueno analizando la converison alimenticia, esta te muestra si los peces estan consumiendo
el alimento el cual es espresado como peso corporal del pez.

Gracias

cualquier inquietud me escribes a yhacapalo@yahoo.es

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enviado 25-04-2008 14:27     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Hola, David.

Me refiero a la masa muscular de cada uno de los individuos, algo que me permita saber si su peso es proporcional a su talla, evaluar si estan flacos, normales o gordos.

Gracias,
Eder

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enviado 25-04-2008 14:32     Presione aquí para ver el perfil de Grupo Tilapias     Editar/Eliminar Mensaje
Hola Eder.

Realmente esto es un tratamiento muy delicado y de acuerdo a la experiencia que estamos rescatanado aca en la zona de influencia del proyecto en el cual trabajo, me permito comentarte lo siguiente:

Es muy importante conciderar la calidad de tus peces sembrados, calidad del alimento ofertado a tus peces, densidades de siembra aplicada, factor de conversion alimenticia, tasas de alimentacion (alimento ofertado), y otros.

Entonces en funcion a esto comenzar a realizar registros de cultivo en las mejores condiciones posibles en donde se conjugue ciertos parametros que son importantes considerar despues de cada muestreo biometrico (evaluar evolucion del cultivo y reajuste o manipulacion de dietas), entonces, es bueno saber cada cuanto tiempo realizas los muestreos biometricos cada 4, 3, 2 o 1 ves al mes, tal es asi que esto va permitir hacer una proyeccion de cultivo ideal, nosotros aca en Iquitos - Peru, estamos entrando fuerte con alimento del tipo extruzado, lo cual nos ha demostrado que se puede lograr buenisima conversion, el tenor de proteina va desde: Inicio 28%, Crecimiento 25% y Engorde 20%.

Nuestors resultado van asi:
mes 1.- 53 gr
mes 2.- 129 gr
mes 3.- 225 gr
mes 4.- 346 gr ojo que estos peces fueron sembrado con peso aproximado de 3 gr.

Me olvidaba de algo muy importante, los reajustes los trabajamos solo en funcion al peso, puesto que los calculos matematicos que aplicamos no emplea el dato de longitud.

Obviamente esto no implica que los resultados puedan ser mejores, aca todavia estamos relzando muestreos cada 30 dias y de echo que si la frecuencia es mas alta, los resultados seran mejores.

Saludos y espero estar siempre en contacto con todos ustedes.

David J Panduro Tafur.
Iquitos - Peru

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